ЦИиТЭИагропром. База статей из журналов

004146 TRN=RU10011554 Шифр хранения: П-35
Веселова А.; Черникова С.
Рынок молока и молочных продуктов Пермского края: проблемы
формирования и пути развития. -С. 41-43:Табл. 2
Международный сельскохозяйственный журнал, 2010; N 2 ISSN:
0235-7801
Рубрики ГРНТИ: 68.75.49
УДК: 339.13:637.12(470.53)
Пр.рубр.: ПЕРМСКАЯ ОБЛ; РЫНОК; МОЛОКО; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ОБЪЕМ
ПРОИЗВОДСТВА; СЕБЕСТОИМОСТЬ; ЗАТРАТЫ; МАРКЕТИНГ;
МОНОПОЛИЗАЦИЯ; КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
Расширение по тезаурусу:
Место хранения ВНИИЭСХ
Реферат: Показано, что рынок молока и молочных продуктов
Пермского края имеет значительный потенциал развития, несмотря
на выявленные негативные тенденции. Проблема развития
исследуемого рынка заключается в неразвитости его
инфраструктуры, а именно в отсутствии системы малой переработки
сырого молока.