001485 TRN=RU99018175
Маркова Н.С.Отдел организационно-экономических проблем АПК.
О некоторых аспектах оптимизации ассортимента молочных
продуктов. -М., 15 с.
Номер справки: 167(94)
Дата подготовки справки: 1994.28.11
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.71.13
Пр.рубр.: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; АССОРТИМЕНТ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ;
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ; ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА; БЕЛКОВЫЕ
ДОБАВКИ; ВИТАМИНЫ; США; ЕВРОПА; РФ
Расширение по тезаурусу:
Место хранения ВНИИТЭИагропром