002093 TRN=RU99024353
Трушина А.В.Отдел плодоовощеводства.
Технология сушки фруктов и овощей (зарубежный опыт). -М., 8
с.
Номер справки: 403(89)
Дата подготовки справки: 1989.24.07
Рубрики ГРНТИ: 65.53.33
Пр.рубр.: ПЛОДЫ; ОВОЩИ; СУШКА; ТЕХНОЛОГИИ; СУШИЛКИ; ФРГ; США;
ШВЕЦИЯ
Расширение по тезаурусу:
Место хранения ВНИИТЭИагропром