002101 TRN=RU99024434
Шапкина Г.С.Отдел растениеводства.
Хранение и переработка топинамбура. -М., 9 с.
Номер справки: 448(89)
Дата подготовки справки: 1989.28.08
Рубрики ГРНТИ: 68.35.49.99
Пр.рубр.: ТОПИНАМБУР; ЛЕЖКОСТЬ; ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ; РЕЖИМ
ХРАНЕНИЯ; ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА; СССР; ВЕНГРИЯ;
КАНАДА; БРАЗИЛИЯ; ФРАНЦИЯ; АВСТРИЯ; ИТАЛИЯ; США
Расширение по тезаурусу:
Место хранения ВНИИТЭИагропром