База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU94072112
Авторы: Маркова Н.С.
Заглавие: Эксплуатация прифермского сыродельного цеха в
Воронежской области
Ключевые слова: сыр; ферма
Термины тезауруса: МОЛОЧНО-ТОВАРНЫЕ ФЕРМЫ; МОЛОКО [ВИДЫ
МОЛОКА]; ПЕРЕРАБОТКА; СЫРЫ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ; ОБОРУДОВАНИЕ; ЦЕХА
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ФЕРМЫ; ЗАВОДЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРЕДПРИЯТИЯ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ];
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; ТЕХНОЛОГИИ; ФЕРМЫ
Рубрики: 65.63; 68.75.87
Разработчики:
Научно-технический центр "Молоко" Воронежской области (бывшее
проектно-конструкторское бюро)
Источники:
М.: АгроНИИТЭИММП / Молочная промышленность: Передовой
научно-производственный опыт, рекомендуемый для внедрения. Вып. 1.
1991. С. 7-9
Место хранения: НИИТЭИагропром Шифр хранения: И-1128
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром