База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU94072473
Авторы: Кравцов С.А.
Заглавие: Способ продления сроков хранения яблок
Термины тезауруса: ЯБЛОКИ; ОБРАБОТКА; ХРАНЕНИЕ
ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ;
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ]
Рубрики: 68.35.53.45.71
Разработчики:
Всероссийский селекционно-технический институт садоводства и
питомниководства. 115598 Москва-Загорье, тел. 329-51-66
Источники:
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и
картофеля. С. 240-245
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 87-9024
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром