База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU94079761
Авторы: Кравцов С.А.
Заглавие: Способ получения плодово-ягодных соков
Термины тезауруса: ПЕРЕРАБОТКА; ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]; ЯГОДЫ; СОКИ
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ]
Рубрики: 68.35.53.55.71
Разработчики:
Институт переработки плодов и овощей Берлинского технического
университета (Германия); Berlin-Daklem, Konigin. Luise. Str. 22
Источники:
Сборник трудов НИИПП. - 1991. - С. 1-24
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 92-3522
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром