База информационно-консультационной службы (ИКС)

Возврат к списку

Идентификатор: RU9408014X
Авторы: Покровская С.Ф.
Заглавие: Содержание нитратов в различных органах и частях
овощных культур

Термины тезауруса: ОВОЩИ; НИТРАТЫ
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ];
СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ; СОЛИ; ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Рубрики: 87.27.09.05.33
Разработчики:
Пущинский научный центр РАН, г. Пущино
Источники:
Соколов О.А. Практические советы по снижению содержания нитратов
в продуктах питания, 1991, 42 с.
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 91-25291

Текст рекомендации



Copyright © ЦИиТЭИагропром