База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU95076464
Авторы: Маркова Н.С.
Заглавие: Линия по изготовлению творога нежирного кислотным
способом из обрата и пахты
Ключевые слова: обрат и пахта
Термины тезауруса: ТВОРОГ; ПРОИЗВОДСТВО; ТЕХНИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ]; ХАРАКТЕРИСТИКА
Рубрики: 65.63
Разработчики:
Фирма "КАМП". 103012 Москва, Хрустальный пер., 1, п. 80.
Телефоны: (095) 126-10-32; 298-58-78; 298-45-00. Телекс: 61-44-13.
ФАкс: (095) 298-45-00
Источники:
Сборник информационных листков о научно-технических достижениях.
- М.: ВИМИ, 1994. Т. 3
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 94-7154
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром