База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU96074422
Авторы: Анакина Ю.Г.
Заглавие: Пути снижения общей микробной обсемененности
молока
Ключевые слова: повышение санитарного качества
Термины тезауруса: МОЛОКО [ВИДЫ МОЛОКА];
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
ОЦЕНКА
Рубрики: 68.41.29.43
Разработчики:
Белоцерковский СХИ. 256400, г. Белая Церковь Киевской обл., пл.
Свободы, 8/1
Источники:
Касянчук В.В., Марченко Н.И. Пути получения молока высокого
санитарного качества // Повышение качества продуктов животноводства.
Сб. н. тр. СХА. Киев. 1988. С. 40-42
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: 89-13697
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром