База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU96075895
Авторы: Чудиновских В.М.
Заглавие: Изучение факторов, влияющих на товарные свойства
яблок и груш
Ключевые слова: сроки уборки
Термины тезауруса: ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА; ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]; РЕЖИМ
ОРОШЕНИЯ; МЕХАНИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ; ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА
ОБРАБОТКА; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ; ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ]; РЕЖИМ
Рубрики: 68.35.53.13.25
Разработчики:
Политехнический университет при Министерстве сельского хозяйства
(Мадрид, Испания)
Источники:
Factors Influencing Mechanical Properties and Bruise
Susceptibility of Apples and Pears // Journal agricultural
Engineering Research. 1995. Vol. 61. No 1. P. 11-17
Место хранения: ЦНСХБ Шифр хранения: П 25170
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром