База информационно-консультационной службы (ИКС)
Возврат к списку
Идентификатор: RU96082107
Авторы: Медведева Н.А.
Заглавие: Хлебопекарни малой мощности
Ключевые слова: хлебопекарни; технологическая характеристика
Термины тезауруса: ОБОРУДОВАНИЕ; ХЛЕБ
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ [ПРОДОВОЛЬСТВИЕ;
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ]; ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ [ХЛЕБОПРОДУКТЫ]
Рубрики: 65.33.29
Разработчики:
Фирма "ВЕМЕКС", ФРГ. БелНИИ экономики и информации АПК
Источники:
Хлебозаводы, минипекарни и мельницы для зерна, предприятия по
производству напитков / Информация БелНИИ экономики и информации АПК.
1995. 4 с.
Место хранения: СИФ ВНИИТЭИагропром Шифр хранения:
И-1415
Текст рекомендации
Copyright © ЦИиТЭИагропром