ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000210 TRN=RU04003020
Черняк М.И.
О продолжительности выращивания крупных бройлеров. -с. 47-58:
Табл. 1
Агропромышленное производство: Опыт, проблемы и тенденции
развития. -М., 1999 г.; N. 1
(Животноводство. Кормление сельскохозяйственных животных)
Рубрики ГРНТИ: 68.39.37.15.27
Пр.рубр.: ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ; ОТКОРМ; СРОКИ; СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ
ПРИРОСТ; ЗАТРАТЫ КОРМА; США; БРАЗИЛИЯ; ЯПОНИЯ;
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; НИДЕРЛАНДЫ; РФ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 18 назв.
Реферат: Увеличение потребительского спроса на полуфабрикаты и
продукцию, изготовленную из мяса бройлеров, вызывает
необходимость выращивания крупных цыплят с живой массой 2,0 кг и
выше. Генетический потенциал современных кроссов мясных кур
позволяет получать бройлеров с живой массой 2,7-2,9 кг в 7-9
-недельном возрасте. Возможно получение и более крупных
бройлеров (3,6-4,0 кг) при продлении срока их выращивания до
60-75 дней. В нашей стране в настоящее время в силу объективных
причин на бройлерных фабриках получают цыплят с живой массой
2,7-3,6 кг. Вместе с тем продолжительное выращивание
экономически выгодно до тех пор, пока среднесуточный прирост
цыплят увеличивается, при снижении темпов роста значительно
повышаются затраты кормов и снижается рентабельность
производства бройлеров.