ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000258 TRN=RU04003969
Таран В.В.
Анализ и оценка энергоемкости основных видов животноводческой
продукции в развитых капиталистических странах. -с. 44-52:Табл.
3
Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции
развития. -М., 1991 г.; N.4
(Экономика. Организация. Управление.)
Рубрики ГРНТИ: 68.39.71.13; 68.39.71.17; 68.39.01.75
Пр.рубр.: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА; ПРОИЗВОДСТВО МЯСА; ЭНЕРГОЕМКОСТЬ
; СТРУКТУРА; США; СТРАНЫ ЕС
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 8 назв.
Реферат: Энергоемкость производства животноводческой продукции в
развитых капиталистических странах определяется исходя из
савокупных энергозатрат, объединяющих прямую и косвенную
составляющие. Энергоемкость 1 т молока в среднем по США
оценивается в 237 кг у.т. и изменяется по регионам в пределах
190-281 кг у.т. Доля кормов в структуре энергоемкости в среднем
составляет примерно 65% и изменяется по регионам в пределах
62-70%. В Италии энергоемкость производства молока составляет
323 кг у.т. причем на долю кормов приходится 81%. Энергоемкость
производства говядины зависит от технологии выращивания. В
крупных скотооткормочных хозяйствах США совокупные энергозатраты
на 1 кг прироста составляют 1,22 кг у.т. В Дании энергоемкость
производства говядины в расчете на 1 кг мяса составляет 3,87 кг
у.т., в том числе доля кормов - 92%. Энергоемкость 1 кг живой
массы свиней в США в среднем составляет 0,93 кг у.т. и
изменяется по регионам от 0,89 до 1,38 кг у.т. Доля кормов при
этом варьирует от 60 до 76%, а суммарная доля жидкого топлива и
электроэнергии - от 15 до 26%.