ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000290 TRN=RU04004302
Суханова Р.С.
Современное оборудование для переработки картофеля на
продукты питания. -51-63 С.:Таб. 1
Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции
развития. -М., 1991 г.; N.5
(Земледелие. Растениеводство. Кормопроизводство. Плодоовощное
хозяйство. Защита растений.)
Рубрики ГРНТИ: 65.13; 55.63.41; 55.65.31
Пр.рубр.: ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК; ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ;
КАРТОФЕЛЬ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
; ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
; МАЛОГАБАРИТНЫЕ МАШИНЫ; ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ;
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; ФИРМЫ; США; ФРГ; ШВЕЦИЯ;
НИДЕРЛАНДЫ; ФИНЛЯНДИЯ; ИТАЛИЯ; СССР; С-Х
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 22 назв.
Реферат: Для переработки картофеля на готовые продукты питания и
полуфабрикаты в стране и за рубежом выпускается большой набор
машин - от небольших портативных установок до полнокомплексных
технологических линий высокой пропускной способности.
Совершенствование техники для картофелеперерабатывающей
промышленности осуществляется путем широкого применения
современных экономичных материалов в конструкциях мащин,
оснащения их устройствами для автоматического контроля и
регулирования режимов работы. Наряду с созданием
полнокомплектных технологических линий для операций подготовки к
переработке, упаковки готовой продукции отмечается создание
портативного оборудования для нужд предприятий общественного
питания, малых перерабатывающих предприятий.