ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000477 TRN=RU04007468
Соломина И.П.
Тенденции в хранении картофеля за рубежом. -c. 58-67
Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции
развития. -М., 1990 г.; N. 2
(Земледелие. Растениеводство. Кормопроизводство. Плодоовощное
хозяйство. Защита растений.)
Рубрики ГРНТИ: 68.35.49.71
Пр.рубр.: КАРТОФЕЛЬ; ХРАНЕНИЕ; КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА; БУРТЫ;
КОНТЕЙНЕРЫ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 19 назв.
Реферат: Опыт хранения картофеля в странах развитого
картофелеводства свидетельствует о расширении строительства
стационарных наземных хранилищ большой вместимости (до 10-20
тыс.т и более) с автоматизированными системами регулирования
микроклимата и максимальной механизацией всех сопутствующих
работ. Хранилища строят разнообразной формы и планировки,
преимущественно секционные (до 20 и более секций), с
использованием различных сторйматериалов. В последнее время
отдается предпочтение навальному способу хранения картофеля с
активной вентиляцией как наиболее дешевому и рациональному с
точки зрения использования емкости хранилища. Однако ни в одной
стране не отказываютя от хранения картофеля в таре. Этот способ
во многих странах (ФРГ, ГДР, Великобритании, Нидерланды)
применяют при хранении семенного картофеля, небольших партий
картофеля различных сортов, а также партий, предназначенных для
перевозок. Разработаны специальные конструкции большегрузных
контейнеров (0,5-1 т) с несколькими ярусами, приспособленных для
хранения и транспортировки клубней. В таких странах, как ГДР,
Польша, Нидерланды, Италия, усовершенствован и показал хорошие
результаты опыт хранения семенного, столового и технического
картофеля в крупногабаритных буртах (до 5 тыс.т и более) с
активным вентилированием. Строгое выполнение методических
рекомендаций и соблюдение технологической дисциплины
обеспечивают при любом способе хранения картофеля небольшие
потери (менее 10%).