ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000628 TRN=RU04002091
Соломина И.П.
Селекция сортов картофеля для переработки за рубежом. -С.
41-48
Сельскохозяйственная наука и производство. -М., 1986 г.; N.
4
(Экономика. Земледелие и растениеводство.)
Рубрики ГРНТИ: 68.35.49.05
Пр.рубр.: КАРТОФЕЛЬ; СЕЛЕКЦИЯ; ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА; ПРИГОДНОСТЬ К
ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ; НИДЕРЛАНДЫ; ФРАНЦИЯ;
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; США; ФРГ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 28 назв.
Реферат: В зарубежных странах развитого картофелеводства
расширяется объем производства полуфабрикатов из картофеля,
создаются сорта, удовлетворяющие требованиям перерабатывающей
промышленности, осуществляются мероприятия, стимулирующие
создание этих сортов и выращивание клубней высокого качества с
набором необходимых признаков. Развитие перерабатывающей
промышленности сокращает путь продукции с поля к потребителю и
снижает потери картофеля, связанные с транспортировкой и
хранением его в свежем виде.