ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000661 TRN=RU04003330
Папцов А.Г.
Организационно-экономические аспекты производства и
переработки сахарной свеклы во Франции. -С. 24-35:Табл. 5
Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции
развития. -М., 1989 г.; N. 4
(Экономика. Организация. Управление)
Рубрики ГРНТИ: 68.35.01.75; 68.35.33
Пр.рубр.: СВЕКЛОВОДСТВО; СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ; КОНЦЕНТРАЦИЯ
ПРОИЗВОДСТВА; ДОГОВОРЫ; САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ;
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 17 назв.
Реферат: По сбору сахарной свеклы и производству свекловичного
сахара Франция занимает второе место в мире. Стабильно высокие
урожаи обеспечиваются ростом интенсивности производства свеклы,
внедрением последних достижений научно-технического прогресса,
применением индустриальных технологий. В свекловодстве
усиливаются процессы специализации и концентрации: посевы
сосредоточиваются в наиболее благоприятных климатических
районах, сокращается численность ферм при росте их среднего
размера. Отношения свекловодов с сахарными заводами основаны на
контрактах, стимулирующих повышение эффективности выращивания и
переработки свеклы. Сахарная промышленность Франции развивается
по пути сокращения численности нерентабельных предприятий и
модернизации действующих мощностей. Эффективность
функционирования этой отрасли определяется ростом выхода сахара
из переработанной свеклы. Свеклосахарное производство Франции
опирается на развитую научную базу.