ЦИиТЭИагропром. База микрообзоров

000809 TRN=RU04016823
Хазин Д.А.
Использование отходов виноградарства и виноделия в
кормопроизводстве и кормлении сельскохозяйственных животных. -с.
54-62
Сельскохозяйственная наука и производство. -М., 1987; N. 1
(Экономика, кормопроизводство и животноводство)
Рубрики ГРНТИ: 68.39.15.41.37
Пр.рубр.: КРС; С-Х ПТИЦА; РАЦИОНЫ; ВИНОГРАД; РАСТИТЕЛЬНЫЕ
ОСТАТКИ; ВИНОГРАДНЫЕ ВЫЖИМКИ; КОРМОВАЯ МУКА;
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ; США; ИТАЛИЯ; ФРАНЦИЯ; ЮГОСЛАВИЯ
; СССР
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИИТЭИ АПК Библ.: 19 назв.
Реферат: Отходы виноградарства и виноделия (обрезанные побеги
виноградной лозы, виноградные выжимки, дрожжевая гуща и др.)
могут служить дополнительным источником кормов для
сельскохозяйственных животных. Эти отходы после соответствующей
переработки (измельчение, высушивание, гидробарометрическая
обработка) имеют вполне удовлетворительную питательную ценность:
в пределах 0,4-0,7 корм. ед. в сухом веществе. Наиболее
рациональный способ переработки отходов - получение кормовой
муки из обрезков виноградной лозы и виноградных выжимок, а также
сухих кормовых дрожжей из дрожжевой гущи. Производство муки их
отходов позволяет значительно продлить срок хранения продукта и
использовать их в составе комбикормов для сельскохозяйственных
животных. Скармливание животным отходов виноградарства и
виноделия вместо грубых кормов и концентратов в пределах 10-20%
от общей питательности рациона не оказывает отрицательного
действия на зоотехнические показатели их выращивания и позволяет
экономить дорогостоящие зерновые концентраты.