ЦИиТЭИагропром. База обзоров

000187 TRN=RU02000806
Наумова Г.А.
Основной промышленный сортимент и направления селекции
технических сортов винограда. -М., 69 с.
Дата подготовки обзора: 1980
Рубрики ГРНТИ: 68.35.55.05; 68.35.55.13.25; 68.35.03.05
Пр.рубр.: ВИНОГРАДАРСТВО; ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА;
ПРОМЫШЛЕННЫЕ СОРТА; УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА; ВЫСОКОУРОЖАЙНЫЕ
СОРТА; МАШИННАЯ УБОРКА; СЕЛЕКЦИОННЫЕ ПРОГРАММЫ;
ПРИВИТЫЕ РАСТЕНИЯ; ГИБРИДИЗАЦИЯ; ПОЛИПЛОИДИЯ;
КЛОНОВЫЙ ОТБОР; АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ЗОНИРОВАНИЕ; СССР;
СТРАНЫ МИРА
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 200 назв.
Реферат: Во многих странах мира в связи с интенсификацией
виноградарства и переводом отрасли на привитую культуру особо
важное значение приобретает сорт, в основе которого лежит
высокий потенциал урожайности винограда. Основным критерием
эффективности современной селекции является создание сортов с
комплексной устойчивостью к вредителям и болезням, пригодных
для механизированной уборки урожая. В настоящее время сорт
технического винограда как основа технологии включает в себя не
только технологию производства первичного продукта (гроздей
винограда), но и технологию производства вторичного продукта -
вина. В последние годы во многих странах мира (СССР, Италия,
Франция, Испания, НРБ и др.) в селекции виноградной лозы широкое
распространение получили генетические методы (индуцированный
мутагенез, использование полиплоидии, гетерозиса и др.) В
результате селекционной работы в странах с развитой отраслью
виноградарства значительно расширились площади под
высококачественными сортами, пригодными для промышленных
технологий выращивания. В производство внедряются сорта,
обладающие более высокой зимостойкостью, хорошей
восстановительной способностью, более коротким вегетационным
периодом и способностью к интенсивному накоплению сахаров.
Внедрение в производство клонов лучших сортов интенсивного типа
способствует успешному решению главной задачи - обеспечения
винодельческой промышленности сырьем высокого качества.