ЦИиТЭИагропром. База обзоров

000379 TRN=RU02001489
Покатилова Г.А.
Пути повышения качества продукции овцеводства. -М., 48 с.
Дата подготовки обзора: 1987
Рубрики ГРНТИ: 68.39.31
Пр.рубр.: ОВЦЕВОДСТВО; НАСТРИГ ШЕРСТИ; ШЕРСТНЫЕ КАЧЕСТВА;
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА; УРОВЕНЬ КОРМЛЕНИЯ; СОДЕРЖАНИЕ
ЖИВОТНЫХ; ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА; ПРЕДУБОЙНАЯ ВЫДЕРЖКА
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 149 назв.
Реферат: В аналитическом обзоре рассмотрены пути повышения
качества продукции овцеводства. Для производства шерсти высокого
качества необходимо выполнение комплекса технологических мер по
уходу и кормлению овец, их стрижке, классировке и упаковке
шерсти. Существенное влияние на настриг и качество шерсти - ее
уравненность по тонине и крепость оказывает уровень кормления.
Недостаточное кормление значительно снижает эти показатели.
Наиболее сильно на недокорм реагирует суягные и лактирующие
матки. В условиях неравномерного кормления длительный недокорм
овец вызывает значительные потери шерсти, которые не
восполняются в период востановленного кормления. На качество
шерсти влияет микроклимат: в помещениях с высокой влажностью у
овец уменьшается количество шерстного жира, изменяется его
химический состав. В результате гидролиза теряются защитные
свойства жира, что ведет к пожелтению шерсти, повышению ее
сваленности. Отбор животных, особенно баранов-производителей, по
настригу, уровню жиропота, выходу мытого волокна, уравненности
шерсти по тонине способствует повышению ее качества. Большое
значение в селекции имеет объективная оценка рун племенного
поголовья. В нашей стране настриг и выход мытой шерсти у
тонкорунных овец были повышены путем вводного скрещивания их с
породой австралийский меринос. В условиях интенсивного
земледелия установлена целесообразность нагула овец по отаве с
подкормкой влажной кормосмесью или на сеяных пастбищах с
добавкой концентратов. В связи с сокращением пастбищных угодий
распространился откорм овец на площадках гранулированными
полноценными кормосмесями. Применение интенсивного нагула с
подкормкой или откорма на площадках значительно улучшает
мясность овец и качество туш. Показатели овцеводства улучшают
также, проводя скрещивание с высокопродуктивными породами и
регулируя сроки убоя овец.