ЦИиТЭИагропром. База обзоров

000839 TRN=RU02014858
Баранович Б.М.
Современное оборудование для доения и обработки молока на
малых фермах. -М., 37 с.
Дата подготовки обзора: 1995
Рубрики ГРНТИ: 68.85.39.29.21; 68.85.39.29.71
Пр.рубр.: МОЛОЧНЫЕ ФЕРМЫ; МАШИННОЕ ДОЕНИЕ; РОБОТИЗАЦИЯ; МОЛОКО;
ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА; ХРАНЕНИЕ; ПЕРЕРАБОТКА;
ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА; США; ВЕЛИКОБРИТАНИЯ; ФИНЛЯНДИЯ;
РФ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 35 назв.
Реферат: В аналитическом обзоре рассматриваются достижения в
области механизации процессов доения, хранения и переработки
молока применительно к малым животноводческим фермам на
современном этапе. Приведена динамика изменения оснащенности
доильной техникой ферм в странах с развитым молочным
животноводством. Показаны тенденции в переработке молока с
применением прогрессивных технологических процессов, включая
мембранные методы, безотходные и энергосберегающие технологии.
Приведены технико-экономические показатели современного
оборудования, применяемого на молочных фермах России и за
рубежом.