ЦИиТЭИагропром. База обзоров

001112 TRN=RU0300466X
Попов В.В.
Контроль за качеством кормов в ГДР. -М., 76 с.
Дата подготовки обзора: 1979
Рубрики ГРНТИ: 68.39.15.41.13
Пр.рубр.: С-Х ЖИВОТНЫЕ; РАЦИОНЫ; ЗЕЛЕНЫЕ КОРМА; СИЛОС; СЕНО;
СОЛОМА; ГРАНУЛЫ; ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ; ОЦЕНКА
КАЧЕСТВА; КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 49 назв.
Реферат: В ГДР за период 1966-1977 гг. достигнуты значительные
успехи в производстве молока и мяса. Важным фактором,
способствующим повышению продуктивности животных, является
улучшение качества кормов. В стране организована государственная
служба контроля и оценки качества кормов, производимых в
хозяйствах. Определение качества кормов в научных учреждениях и
в производственных условиях основано на новой системе
комплексной оценки, в которой за основной критерий качества
корма принята его энергетическая ценность. Для оценки кормов
разработана вспомогательная документация: протокол отбора пробы,
оценочный лист, аттестат качества корма. Для расчета
питательности корма в кормовых единицах и переваримом протеине
применяют уравнения регрессии. В связи со спецификой
использования зеленых кормов оперативный контроль за их
качеством производится путем органолептической оценки по
оценочным листам и результатам экспресс-определения сухого
вещества в контрольных пунктах учета количества и качества
кормов, организованных непосредственно в хозяйствах. Для
контроля в процессе заготовки и прогнозирования качества силоса
разработаны таблицы силосуемости зеленых растений, определены
потери питательных веществ и энергии в зависимости от способа
силосования. При оценке качества искусственно обезвоженных
кормов основное внимание уделяется виду сырья и срокам уборки
растений, а также режиму высокотемпературной сушки. В обзоре
подробно описана система производственной оценки качества сена.
В связи с увеличением в рационах жвачных животных доли соломы
большое значение имеет повышение ее питательности путем щелочной
обработки и гранулирования с кормовыми добавками.