ЦИиТЭИагропром. База обзоров

001398 TRN=RU03009181
Жемойц А.А.; Орехов В.К.
Выращивание шампиньонов в СССР и за рубежом. -М., 60 с.
Дата подготовки обзора: 1974
Рубрики ГРНТИ: 68.35.51.61
Пр.рубр.: ГРИБОВОДСТВО; ШАМПИНЬОН; ТЕХНОЛОГИИ; МИРОВОЕ
ПРОИЗВОДСТВО; СТРАНЫ МИРА
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 66 назв.
Реферат: Шампиньоноводство получило развитие во многих странах
мира. В настоящее время шампиньоны выращивают во многих странах,
из капиталистических - особенно в США, Франции, Великобритании,
Нидерландах, ФРГ, а из социалистических - в ГДР, СССР, Румынии,
Польше, Болгарии. Если в первый период развития грибоводства
шампиньоны выращивали в приспособленных помещениях, то теперь -
в специализированных хозяйствах в шампиньонницах. Современные
конструкции оборудованы приборами для поддержания микроклимата,
средствами механизации для подготовки компоста, транспортным
работам. Однако в ряде стран шампиньоны выращивают в
приспособленных помещениях (подвалы, каменоломни, хранилища) и
теплицах. Начато промышленное производство шампиньонов.