ЦИиТЭИагропром. База обзоров

001408 TRN=RU03009289
Поляков А.А.; Качанова С.П.
Ветеринарно-санитарный контроль продуктов животноводства на
содержание в них остатков пестицидов. -М., 61 с.
Дата подготовки обзора: 1975
Рубрики ГРНТИ: 68.41.31.29
Пр.рубр.: ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА; ПЕСТИЦИДЫ; ПДК;
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА; США; ЕВРОПА; СССР
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИТЭИагропром Библ.: 295 назв.
Реферат: В обзоре рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарного
контроля продуктов животного происхождения в связи с широким
применением пестицидов в сельском хозяйстве. В сравнительном
аспекте характеризуется современное состояние качества
продуктов, содержащих остаточные количества пестицидов. Освещены
меры, принимаемые различными странами и ФАО/ВОЗ, направленные на
получение "максимально чистых" продуктов и охрану здоровья
человека. Рассмотрен ряд смежных вопросов - пути проникновения
химических средств в организм животного, последствия от их
применения и т.п. Обзор рассчитан на токсикологов,
ветврачей,зоотехников, медиков, а также широкий круг
специалистов сельского хозяйства.