ЦИиТЭИагропром. База обзоров

001571 TRN=RU04008847
Козлова Л.В.
Технико-экономические и экологические аспекты использования
молочной сыворотки и продуктов ее переработки в кормлении
сельскохозяйственных животных в России и за рубежом. -М., С.
1-69
Дата подготовки обзора: 2004
Рубрики ГРНТИ: 68.39.15.41.41; 68.39.15.41.45
Пр.рубр.: С-Х ЖИВОТНЫЕ; РАЦИОНЫ; СЫВОРОТКА МОЛОКА; ПИТАТЕЛЬНАЯ
ЦЕННОСТЬ; ПЕРЕРАБОТКА; БИОТЕХНОЛОГИЯ; БИОПРЕПАРАТЫ;
ПРОБИОТИКИ; ЗЦМ; ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ;
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ; СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ;
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ; США; СТРАНЫ ЕС; СССР
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ЦИиТЭИ Библ.: 75 назв.
Реферат: В обзоре обобщен современный опыт, накопленный в России
и за рубежом, использования молочной сыворотки и продуктов ее
переработки в кормлении сельскохозяйственных животных. Показана
эффективность применения новых кормов, кормовых добавок и
премиксов на основе молочной сыворотки для повышения
продуктивности и сохранности животных. Затронуты вопросы
экономики их производства и применения. Представленная
информация даст возможность специалистам полнее оценить
молочную сыворотку как белково-углеводное сырье и поможет
внедрению в производство новых технологий ее переработки для
получения кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных
животных.