Видный ученый-луговод в области лугопастбищного хозяйства и кормопроизводства. Окончил Саратовский СХИ (1925). Доктор с.-х. наук (1944), профессор (1945), академик ВАСХНИЛ (1970). Работал преподавателем, помощником заведующего опытным полем Тимирязевского с.-х. техникума (1925–1930). Научный сотрудник отдела новых культур ВНИИ засухи (1930). Преподаватель кафедры “Луга и пастбища”, директор Саратовского зооветеринарного института (1930–1941, 1944–1953). Профессор, зав. кафедрой луговодства Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева (с 1953 г.).
Под его руководством и при непосредственном участии разработаны система мероприятий по ослаблению зависимости пастбищного кормопроизводства от погодных условий в районах недостаточного и неустойчивого увлажнения; методы повышения продуктивности культурных пастбищ с помощью полива чистыми и сточными водами и применения минеральных удобрений; принципы внесения повышенных доз минеральных удобрений на орошаемых пастбищах. Автор агротехнических приемов улучшения пойменный лугов Нижнего Поволжья, создания сеяных травостоев в лиманах и на впадинах в степях Поволжья. Изучил структуру травостоя и химический состав скошенных трав в зависимости от срока уборки и высоты скашивания травостоя, что и по сей день имеет большое хозяйственное значение для укрепления кормовой базы животноводства на Юго-Востоке. Опубликовал более 500 научных трудов, в том числе 95 книг и брошюр, из них 11 монографий. Ряд трудов опубликован за рубежом.
Участник Великой Отечественной войны (1941-1942). В Красную Армию был призван в первые месяцы войны. Окончил курсы подготовки командного состава, в звании старшего лейтенанта прошел военную подготовку в десантных частях Красной Армии. Перед самой отправкой на фронт пришел приказ о демобилизации научных работников, и в 1942 г. Николай Гаврилович вернулся в Саратовский зооветеринарный институт.
Заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1961). Лауреат Государственной премии СССР. Награжден орденами “Знак Почета” (1957), Трудового Красного Знамени (1965, 1972), Ленина (1970), Октябрьской Революции (1980) и многими медалями СССР. Почетный президент Европейской федерации луговодов (1980).
Шифр: 451771 I
Андреев Н. Г., Кормопроизводство с основами ботаники: учебное пособие для ветеринарных институтов и факультетов — 1953 г. (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Шифр: 632536
Андреев Н. Г., Луговодство: учебное пособие для агрономических факультетов сельскохозяйственных институтов — 1961 г. (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Шифр: 650306
Андреев Н. Г., Кормовая база — 1961 г. (Народный университет культуры. Сельскохозяйственный факультет)
Шифр: 560642 II
Андреев Н. Г., Основы агрономии: учебное пособие для ветеринарных институтов и факультетов — 1958 г. (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Шифр: 554564
Андреев Н. Г., Как создаются пастбища — 1958 г. (Опыт народного труда)
Шифр: 71-21932
Андреев Н. Г., Луговедение: учебное пособие для агрономических специальностей сельскохозяйственных вузов — 1971 г. (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Шифр: 78-10095
Андреев Н. Г., Лугопастбищное хозяйство в животноводческих комплексах — 1978 г. (Новое в жизни, науке, технике) (Сельское хозяйство. 3)