Крупный ученый в области ветеринарной фармакологии. Окончил Московский зоотехнический институт (1930). Доктор ветеринарных наук (1939), профессор (1939), академик ВАСХНИЛ (1956). Работал ассистентом, доцентом Московского зооветеринарного института (1930–1936), старшим преподавателем, начальником кафедры фармакологии Военно-ветеринарной академии (1936–1948), заведующим кафедрой (1948–1958), ректором (1958–1961) Московской ветеринарной академии. Заместитель министра сельского хозяйства СССР (1961–1962). Заведующий кафедрой фармакологии Московской ветеринарной академии (1962–1990).
Основатель отечественной школы ученых-фармакологов. Научные исследования посвящены фармакопрофилактике и фармакостимуляции с.-х. животных, фармакологическим методам влияния на их продуктивность, плодовитость, устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Опубликовал около 300 научных трудов, в том числе более 50 книг и брошюр, из них 8 монографий, 6 справочников, 4 руководства.
Участник Великой Отечественной войны (1941-1945). Войну я встретил военнослужащим, служил в ветеринарном отделе Юго-Западного фронта ответственным по организации противохимической обороны. Через несколько месяцев отозван из действующей армии в Военно-ветеринарную академию. Занимался изучением ядовитого вещества в хлопчатниковом шроте, в результате - предложены нормы допустимых количеств этого ядовитого вещества в хлопчатниковом шроте, который использовали для кормления лошадей, коров, овец. В конце войны был командирован в Германию для оказания помощи по ликвидации незаразных и инфекционных болезней животных. Принимал участие в исследованиях по разработке новых химиотерапевтических препаратов. С февраля 1945 г. работал преимущественно в ветеринарном лазарете 1-го Белорусского фронта и во фронтовой ветлаборатории. Организация ветеринарной службы была очень четкой и эффективной. Во время Великой Отечественной войны Советская Армия оказалась единственной, в которой количество больных животных с каждым годом уменьшалось. 9 мая 1945 г. находился в Берлине. За участие в войне награжден орденом Отечественной войны II степени и медалью «За боевые заслуги», демобилизован из армии в звании полковника ветеринарной службы.
Заслуженный деятель науки РСФСР (1971), лауреат Государственной премии СССР (1981). Награжден орденом Октябрьской Революции (1976), 2 орденами Трудового Красного Знамени, орденами Дружбы народов (1986), 8 медалями СССР и ВСХВ, Почетной грамотой ВАСХНИЛ. Почетный доктор 7 зарубежных университетов.
Шифр: 722952
Антибиотики в животноводстве и ветеринарии/ под редакцией И. Е. Мозгова и [др.] — 1963 г.
Шифр: 583098
Применение антибиотиков в животноводстве : (материалы совещания отделения животноводства ВАСХНИЛ)/ под редакцией И. Е. Мозгова — 1959 г.
Шифр: 766279
Профилактика и лечение незаразных болезней сельскохозяйственных животных/ под редакцией И. Е. Мозгова — 1964 г.
Шифр: 584891
Незаразные болезни сельскохозяйственных животных и их лечение/ под редакцией И. Е. Мозгова — 1959 г.
Шифр: 359392
Мозгов И. Е., Ветеринарная рецептура : учебное пособие для ветеринарных вузов и факультетов — 1945 г. (Учебники и учебные пособия для с.-х. вузов)
Шифр: 605869
Мозгов И. Е., Биогенные стимуляторы роста животных — 1960 г.
Шифр: 394396
Мозгов И. Е., Ветеринарная фармакология: учебник для ветеринарных вузов и факультетов — 1948 г. (Учебники и учебные пособия для ветеринарных вузов)
Шифр: 438333
Мозгов И. Е., Фармакология: руководство для ветеринарных врачей — 1952 г.
Шифр: 879930
Достижения ветеринарной науки: сборник/ редколлегия: И.Е.Мозгов и [др.] — 1966 г.
Шифр: 792908
Мозгов И. Е., Фармакологические стимуляторы в животноводстве — 1964 г.
Шифр: 79-6656
Мозгов И. Е., Фармакология премиксов для овец/ И. Е. Мозгов, А. А. Алдашев — 1979 г.
Шифр: 88-22089
Ветеринарная рецептура с основами терапии и профилактики: Справ./ Абуладзе К.И., Данилевский В.М., Веселкова Т.П. и др.; Под ред. Мозгова И.Е. — 1988 г.