^ШХР: 16-5852
^АВТ: Пугачев П.М. Петр Михайлович. ; Трунов А.И. Анатолий Иванович.
^КАВ: Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса. пос. Челюскинский, Московская обл.
RU_NLR_AUTH_8810127153
^ЗГЛ: Современные технологии производства и переработки рапса : учебно-методическое пособие / Пугачев П. М., Трунов А. И.; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. инженер. акад. менеджмента и агробизнеса
^ВЫХ: Москва: ФГБОУ "РИАМА", 2015. - 50 с., ил., табл.; 21 см
^ДАТ: 2015
^ПРМ: На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 48-49 (29 назв.)
+Аннотация:
В работе рассмотрена технология возделывания, уборки и послеуборочной обработки рапса; дан анализ современного оборудования для переработки маслосемян методом холодного прессования для внутрихозяйственной переработки рапса; приведена характеристика малотоннажных технических средств для переработки масличных культур на масло и жмых; рассмотрены схемы цехов малой и средней мощности и их оснащение современными приборами и оборудованием.
Пособие предназначено для преподавателей и слушателей системы дополнительного профессионального образования по направлению «Технология и техника для производства сельскохозяйственной продукции», а также специалистов сельскохозяйственных предприятий, занимающихся производством и переработкой рапса.
+Содержание:
Введение 3 Технология возделывания рапса 4 Требования к почве 4 Место в севообороте 4 Обработка почвы 5 Удобрение рапса 7 Сорта 10 Посев 11 Уход за посевами 14 Уборка, послеуборочная обработка, сушка и хранение 15 Прессовое оборудование для внутрихозяйственной переработки масличных культур 19 Техническая база оборудования для внутрихозяйственной переработки семян масличных культур 19 Мини-цеха для внутрихозяйственной переработки семян масличных культур 31 Организация контроля качества масличного сырья и продуктов его переработки в условиях хозяйств 40 Приложение 46 Литература 48
+Литература:
1. Авдеев А.В., Авдеева А.А., Эйдис Н.Л. Рапс - проблемы уборки и послеуборочной обработки семян. // Ваш сельский консультант. - 2006, №3,-С. 12-17.
2. Бочкарев Н.И., Бочкарева Э.Б. и др. Перспективная ресурсосберегающая технология производства озимого рапса и сурепицы. - М.:ФГНУ «Росинформагротех», 2010. - 48 с. 3. Воловик В.Т. Рапс - ценнейшая кормовая культура // Ваш сельский консультант. - 2006, №3. С. 23-28.
4. Голдовский А.М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Пищепромиздат, 1958. - 446 с. 5. Гольтяпин В.Я. Современные технологии и комплекс машин для возделывания и уборки рапса. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. -96 с. 6. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. Сорта растений. - М.: ФГУ «Госкомиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений», - 2014. - 371 с.
7. Измайлов А.Ю., Пугачев П.М. и др. Зональные ресурсосберегающие технологии возделывания, подработки и хранения ярового и озимого рапса в Приволжском федеральном округе. - М.:ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 100 с.
8. Измайлов А.Ю., Пугачев П.М. и др. Зональные ресурсосберегающие технологии возделывания, подработки и хранения ярового и озимого рапса в Южном федеральном округе. - М.:ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 80 с.
9. Измайлов А.Ю., Пугачев П.М. и др. Зональные ресурсосберегающие технологии возделывания, подработки и хранения ярового и озимого рапса в Центральном федеральном округе. - М.:ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 96 с.
10. Ю.Измайлов А.Ю., Пугачев П.М. и др. Зональные ресурсосберегающие технологии возделывания, подработки и хранения ярового рапса в Сибирском федеральном округе. - М.:ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 52 с.
11. Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. -М.: ГХИ, 1961.-831 с.
12. Корпачев В.В., Савенков и др. Перспективная ресурсосберегающая технология производства ярового рапса: Методические рекомендации. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. - 60 с.
13. Краснощеков Н.В. Интенсивная технология возделывания рапса // Техника и оборудование для села. 2008, №2. - С. 43-45.
48
14. Новоселов Ю.К., Воловик В.Т. и др. Ресурсосберегающая технология возделывания озимого рапса на семена в Нечерноземной зоне России. - М.: ФГУ РЦСК, 2010. - 36 с.
15. Проспект ЗАО «Белогорье», Россия.
16. Проспект ЗАО «ЖАСКО», Россия.
17. Проспект ОАО «Белгородский завод технологического оборудования «Луч», Россия.
18. Проспект фирмы «Farmet», Чехия.
19. Проспект фирмы «Кеrn Kraft», Германия.
20. Проспект фирмы «Florapover», Германия.
21. Проспект фирмы «Maschinenfabrik Reinartz GmbH», Германия.
22. Проспект фирмы НПКФ «ФДМ» ЗАО «ДЕМЕТРА» Россия.
23. Проспект фирмы «АММАС», Германия.
24. Пугачев П.М. Анализируя итоги уборки рапса. // Комбикорма. 2014, №2.-С. 5-7.
25. Пугачев П.М. Производство и переработка рапса // Perfect agriculture. 2012, №2. С. 20-24.
26. Пугачев П.М. Модульная установка для внутрихозяйственной переработки семян масличных культур // Техника и оборудование для села. 2015,№9.-С. 16-17.
27. Пугачев П.М., Левина Н.С., Шалаева Л.А. Совершенствование технологии отжима рапсового масла методом холодного прессования [Экспериментальные исследования конструктивно-режимных параметров прессующего комплекта Farmet 20] // Сельскохозяйственные машины и технологии, 2011, №6. – С. 17-20.
28. Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства. Ч.I. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 372 с. 29. Трунов А.И., Валецкий Ю.Е. Производство и комплексное использование рапса. - М.: ФГОУ «РИАМА», 2008. - 44 с.
^TRN: RUM0115097
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_37_41; 65_65_01
^УДК: 633.853.494:631.56(075); 665.334.94(075)
^ТЕР: РАПС. BRASSICA NAPUS VAR OLEIFERA. АГРОТЕХНИКА (Cultivation) [ВОЗДЕЛЫВАНИЕ]. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА (Processing). РАПСОВОЕ МАСЛО (Rapeseed oil). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ. МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: BRASSICA. BRASSICA NAPUS. BRASSICACEAE [CRUCIFERAE; КАПУСТНЫЕ; КРЕСТОЦВЕТНЫЕ]. ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Oil crops). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОБОРУДОВАНИЕ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (Plant oils) [РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ]. С-Х КУЛЬТУРЫ [КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ (Industrial crops).
^БИБ: B1; B1; E1; EL1; C17; S1.
Электронная копия
