Пищевая промышленность, 2005; N 7
(htm) (pdf)
^ПРМ: +СОДЕРЖАНИЕ:
Упаковка и логистика
Яновский А. Об упаковке всерьез 6 Загорский А.Л. Рынок этикеточной продукции и влияние интегрированных бизнес-групп 8 Федотова О.Б. О герметичности упаковки и методах ее контроля 12 Орлов Е.Е. Новые горизонты картонных упаковок для жидких продуктов. Взгляд из России 14 Федотова О.Б., Аман Н.Ю. Основные факторы, влияющие на качество и безопасность упаковочных материалов для молочных продуктов 16 Галиханов М.Ф., Борисова А.Н., Дебердеев Р.Я., Крыницкая А.Ю. Активная упаковка для масла 18 Бень Л.Б. Тенденции российского законодательства в области маркировки ГМИ 20 Хмелевский Г.К. Российское упаковочное машиностроение снова в Европе! 22 Корпорация «СОЮЗ» решает проблемы региона 25 Журнал «Тара и упаковка» 25 Росупак-2005 26 Саммит «Упаковка в СНГ» 28 Упаковка для молочной промышленности 30 Этикетка, маркировка и средства идентификации товара 32 Упаковка для замороженных продуктов 33 Федеральное агентство по сельскому хозяйству сообщает
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь–май 2005 года 34 Экономика и управление
Кайшев В.Г. Инвестиции в основной капитал пищевой индустрии: условия, факторы, тенденции 36 Щепелин В.П., Дороговцев А.П. Антимонопольное регулирование интеграционных процессов в сфере переработки АПК 40 Алексейчева Е.Ю. Интеграция предприятий как фактор обеспечения конкурентоспособности 42 Островская Т.Г. Организация и стимулирование труда (зарубежный опыт) 46 Мануйлова Т.А., Панков Н.Ф. Анализ техногенного влияния отраслей промышленности РФ на окружающую среду 50 Техника и технология
Овчинников Д.Ю., Карцев П.В. «Молмаш» знает, как сделать самый вкусный майонез 54 Новожилова О.А. Собственная прачечная на предприятии пищевой промышленности 56 Гнучих Е.В., Татарченко И.И., Воробьева Л.Н. Влияние параметров ацетатного фильтра на его удерживающую способность 58 Экологичные биофабрики 60 Сырье и добавки
Лукашевич О.Н., Соманн Т. Sweta – натуральный подсластитель нового поколения 64 Подпоринова Г.К., Верзилина Н.Д., Полянский К.К. Изучение химического состава стевии 68 НПФ «ТЕРЕЗА ИНТЕР» укрепляет позиции России на рынке ароматизаторов и пищевых красителей 70 Зоидзе М., Папунидзе С., Ванидзе М., Каландиа А. Комплекс антоцианов в апельсинах Королек 72 Силагадзе М.А., Лежава К.С., Карчава М.С., Кипиани А.В. Лох узколистный – нетрадиционное перспективное сырье для пищевой промышленности 74 Питание и здоровье
Тамкович С.К., Степанищева Н.М., Посокина Н.Е., Кизим Л.И. Функциональные мясо-растительные продукты 77 Качество и безопасность
Костылева О.Ф. Техническое регулирование в области производства и оборота пищевых продуктов 78 Проселков В.Г. Взаимосвязь подтверждения соответствия продукции и сертификации систем качества и производств 80 Шнейдер Д.В. Обеспечение безопасности макаронных изделий быстрого приготовления 85 Новости компаний 86 Новости НИИ и вузов 88 Новости отраслевых союзов 92 Поздравляем с юбилеем! 95 События и факты
Заседание Международного клуба агробизнеса 96 Всероссийский форум «Здоровье нации» 97 О номинантах премии имени Петра Столыпина 98 Новая фабрика Корпорации «Союз» 99 Семинар компании «Агро-3» 100 Твой бизнес-2005 102 Корпорация «ПАРУС» 103 Технологический семинар в Калининграде 104 Polagra-Food-2005. Почувствуй вкус ярмарки! 106 ВэйстТэк-2005 108 Выставка Igruma' 2005 110
+CONTENTS: Packaging and Logistics Yanovskiy A. About packaging seriously 6 Zagorskiy A.L. Market of labels and influence of integrated business-groups 8 Fedotova O.B. About containment of packaging and methods of it's control 12 Orlov E.E. New horizons of pasteboard packaging for liquid products 14 Fedotova O.B., Aman N.Yu. The main factors that have influence on the quality and safety of packaging material for dairy products 16 Galikhanov M.F., Borisova A.N., Deberdeev R.Ya., Krynitskaya A.Yu. Active packaging for butter 18 Ben' L.B. The tendencies in Russian legislation of GMS 20 Khmelevskiy G.K. Russian packaging machine construction again is in Europe! 22 Corporation «Soyuz» solves region the problems 25 Magazine « Packing and Packaging» 25 Rosupak-2005 26 Summit «Packaging in Commonwealth of Independent States» 28 Packaging for diary industry. 30 Label, labeling and methods of product’s identification 32 Packaging for freezed products 33 Federal Agency for Agriculture is reporting Results of the Russian food industry and the Russian food processing industry in January-May 2005 34 Economy and Management Kayshev V.G. Investment in fixed capital of food industry: conditions, factors, tendencies 36 Shchepelin V.P. Dorogovtsev A.P. Antimonopoly governing of integration in farm products processing 40 Alekseycheva E.Yu. Integration of enterprises as a factor of competitive stability 42 Ostrovskaya T.G. Labour organisation and stimulation (foreign experience) 46 Manuylova T.A., Pankov N.F. Analysis of man-caused influence of industry in Russia on environment in country 50 Engineering and Technology Ovchinnikov D.Yu., Kartsev P.V. «Molmash» knows, how to produce the best taste mayonnaise 54 Novozhilova O.A. The laundry holded by food industry enterprises 56 Gnuchikh E.V., Tatarchenko I.I., Vorobyova L.N. Influence of parameters of acetate filter on it's holding ability 58 Ecological biofactories 60 Raw materials and food additives Lukashevich O.N., Somann T. SWETA – natural sweetener of new generation 64 Podporinova G.K., Verzilina N.D., Polyanskiy K.K. Study of chemical content of stevia 68 RPF «TEREZA INTER» strengthens positions on Russian market of aromatizer and food colorants 70 Zoidze M., Papunidze S., Vanidze M., Kalandia A. Complex of anthcocyans in oranges Korolek 72 Silagadze M.A., Lezhava K.S., Karchava M.S., Kipiani A.V. Oleaster – non-traditional perspective raw material for food industry 74 Nutrition and Health Tamkovich C.K., Stepanishcheva N.M., Posokina N.E. Kizim L.I. Functional meat & vegetables products. 77. Quality and safety Kostyleva O.F. Technical regulation of food production and turnover 78 Proselkov V.G. Interconnection between product acceptance and certification of production quality control system 80 Shneyder D.V. Safety assurance for instant noodle 85 Companies’ news 86 News from R&D Institutes and higher educational institutions 88 News from branch industry unions 92 Congratulations on the occasion of an anniversary! 95 Events and facts Meeting at the International Agriculture Club 96 All-Russian forum «Health of the nation» 97 About the winners of the Peter Stolypin Bonus 98 New factory of the corporation «Soyuz» 99 Seminar of «Agro-3» company 100 Your business-2005 102 Corporation «PARUS» 103 Technological seminar in Kaliningrad 104 Polagra-Food-2005. Feel the taste of fair! 106 WasteTec-2005 108. Exhibition Igruma’2005 110 Электронная копия
Упаковка и логистика .
Яновский А. Об упаковке всерьез.
Загорский А.Л. Рынок этикеточной продукции и влияние интегрированных бизнес-групп.
Федотова О.Б. О герметичности упаковки и методах ее контроля.
Орлов Е.Е. Новые горизонты картонных упаковок для жидких продуктов. Взгляд из России.
Федотова О.Б., Аман Н.Ю. Основные факторы, влияющие на качество и безопасность упаковочных материалов для молочных продуктов.