Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Пищевая промышленность, 2006; N 12 (htm) (pdf)
+СОДЕРЖАНИЕ
+CONTENTS
Качество и безопасность.  
Жиряева Е., Хайландт Т. Применение стандартов Codex Alimentarius в Российской Федерации.
Соклаков В.В., Михеева Е.М. Система НАССР - ключевой элемент международного стандарта ИСО 22000:2005.
Проселков В.Г. От реформирования национальной системы технического регулирования - к созданию отраслевых систем .
Касьяненко А., Оболенский С., Джойл С. Перспективы повышения качества российского продовольствия (на основе опыта канадской системы пищевой безопасности).
Моисеев И.В., Пуздрова Н.В., Кротов Д.Г., Алтуньян Ю.В., Бирюкова О.А. Контроль качества табачного сырья методом визуализации внутренней структуры табачного листа.
Экономика и управление.  
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-сентябрь 2006 г.
Гусев В.В., Ходурский М.Л., Баранов В.Д. Основные варианты создания корпораций в пищевой промышленности.
Шаматов И.К., Афанасьев А.А. К вопросу об эффективности свеклосахарного производства.
Сидоров А.Н. Научные предпосылки реструктуризации системы управления организациями .
Гупанова Ю.Е. Мотивация персонала на повышение качества хлебобулочной продукции.
Островская Т.Г. Зарубежная практика оплаты труда специалистов .
Пищевой рынок: цифры и факты 36 .  
Производителям мясопродуктов .  
Кудрявцев В.В. Инновационное развитие мясоперерабатывающих предприятий.
Глазова Г.В., Шиленок О.И., Стельмах А.С., Толкунова Н.Н. Оболочки с бактерицидным покрытием в производстве сосисок.
Галиханов М.Ф., Борисова А.Н., Дебердеев Р.Я. Бактериостатическая упаковка для мясных продуктов.
Штылева А.А., Каблукова В.И., Безуглый И.В. Современный холодильник для хранения колбасных изделий.
IFFA-2007 ждет гостей.
Мочалова И.В., Мотина Н.В. Новый подход к решению проблемы качества мяса птицы механической обвалки.
Техника и технология .  
Vanderpol Baking Systems - голландское качество, проверенное временем.
ПМУ - лидер рынка экономичных магнитных пускателей.
Машина ВИКОН 25/50, представленная на выставке "Упаковка/Упак Италия 2005".
Хансен В. Как превратить морские водоросли в восхитительный, вкусный и прибыльный морской салат.
Новожилова О.А. Собственная прачечная на предприятии пищевой промышленности .
Упаковка и логистика .  
"Таурас-Феникс" успешно разливает в ПЭТ-РЕ и ПЮР-ПАК.
Немецкие производители упаковочной автоматики лидируют во всем мире.
Сырье и добавки .  
И диетическое питание бывает вкусным.
Инновационные крахмалы компании National Starch Food Innovation.
Новости компаний 76 .  
Новости отраслевых союзов 78 .  
Новости НИИ и вузов 80 .  
Поздравляем с юбилеем! 82 .  
Компания "АГРО-3": 15 лет на рынке оборудования для пищевой промышленности.
Московской кондитерской фабрике "Красный Октябрь" исполнилось 155 лет.
15 лет в России.
Представляем предприятие .  
Кондитерская фабрика "Белогорье".
Делимся опытом!.
События и факты .  
Курзина М.Н. Конференция Союза мороженщиков России.
World Food Moscow'2006.
Подписано соглашение.
Именные стипендии РАД - лучшим.
Золотая осень-2006.
Азрилевич М.Р., Сулимина О.Г. Международная выставка "Агропродмаш-2006".
Приоритетные направления развития отрасли.
Представляет Программа "Российское качество".
Индустриальный Форум SAP: Бизнес. Стратегия успеха. Опыт лидеров.
Развивать отечественное птицеводство.
Новый завод компании "Белая Дача Трейдинг".
Картон как средство защиты от контрафактной продукции.
К 60-летию со дня рождения Н.Д. Лукина.
К 70-летию со дня рождения В.Н. Красильникова.
К 50-летию со дня рождения А.Б. Овечкина.
Юбилей Г.Е. Птушкиной.