Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Пиво и напитки, 2003; N 6
+СОДЕРЖАНИЕ
+CONTENTS
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ.  
VIII Международный симпозиум по вопросам производства солода и пива.
Беличенко А.М. Государственное регулирование пивоваренной отрасли России..
Солодун А. Взгляд на Запад. О некоторых аспектах состояния современного рынка слабоалкогольных напитков Западной Европы..
Рудась Ю.Г., Гернет М.В. Структура кофейного рынка России..
Наука - производству.  
Ермолаева Г.А. Основные процессы пивоварения. Степень сбраживания сусла и пива..
Иванова Е.Г. Оптимизация режимов приготовления пшеничного пива..
Цель кипячения сусла (продолжение). О'Рурк Тим.
Карпенко Д.В., Богомолова Е.Е., Иванова Н.В. Сорбционная способность производных биосорбента "ОД-2"..
, Фараджева Е.Д., Востриков С.В. Ферментные препараты при производстве светлого пивоваренного солода. Дамдинсурэн А..
Хайрутдинова А.Д., Денк М.В., Один А.П., Болотов В.М. Натуральные красители для пивобезалкогольных напитков..
Ермолаева Г.А. Производство напитков. Сырье для сокосодержащих напитков..
Емельянова Л.К., Елисеев М.Н. Повышение биологической стойкости медового напитка..
Шишков Ю.И. Замедление процессов старения..
Беспалов В.В. "Вторая жизнь" - новые перспективы..
Новые возможности ПЭТ. Беза Виттория.
Трунов В.А. Линии упаковывания газированных пивобезалкогольных напитков..
Раджабов Р.К. Оборудование завода "Акмалько" для пивобезалкогольной отрасли..
ИНФОРМАЦИЯ.  
Новости.
П О. Вино-водка-табак-2003. Преснякова.
Современные природоохранные технологии. Афанасьева Т., Костарева Е.
Драчева Л.В. World Food..
Г О. Агропродмаш. Сулимина.
Филонова Г.Л. Мир чистой воды-2003..
СМИ.
Рефераты.