Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Кондитерское производство, 2010; N 3 (htm) (pdf)
+С О Д Е Р Ж А Н И Е
+CONTENTS
Новости отрасли.
ТЕМА НОМЕРА. ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ.  
СОБСТВЕННОСТЬ.  
Боровская Т.А. Бренд в виде защищенного товарного знака -это профессионально .
Минченко Т.В. Приключения товарного знака в России и немного размышлений .
Сафонова М.А., Рожкова Ю.Ю. Патент на промышленный образец - перспективный вид защиты продукции .
Исследование: "Имидж брендов в товарной категории "шоколадные конфеты в коробке".
Боровская Т.А., Рожкова Ю.Ю. Торт "с интеллектуальной начинкой". Изобретения, патенты, фирмы.
УПАКОВКА И ДИЗАЙНI.  
Упаковочная отрасль - проблемы, решения, развитие (интервью с проф. МГУПП В.А. Медведевым).
Медведев В.А., Кошкина Р.Д. Современные упаковочные средства для кондитерских изделий.
Машкина В.А. Настройка оборудования для упаковочного производства.
Драчева Л.В. Биоразрушаемая упаковка .
Упаковка/УпакИталия-2010.
Конференция по упаковке в МГУПП.
"Росупак-2010" - все об упаковке и переработке.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ.  
Глазури "Классика" - стабильное качество для производства пастильных изделий.
Пища богов.
Вовк А. PHILADELPHIA (Филадельфия) - имя нарицательное для сливочного сыра в профессиональной среде .
КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО.  
Кондратьев Н.Б., Осипов М.В., Руденко О.С., Аксенова Л.М. Научное обоснование методов идентификации шоколада.
Сладкие вести.
Рефераты.