Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Хлебопечение России, 2008; N 3 (htm) (pdf)
+С О Д Е Р Ж А Н И Е
+CONTENTS
Актуальные проблемы хлебопечения.  
Косован А.П. Российскому Союзу пекарей - 15!.
Молодых В.В. Российский Союз пекарей на служении отечественному хлебопечению.
Поздравляем с наградами!.
Экономика и управление.  
Шапошников И.И. Анализ процессов слияний и поглощений в хлебопекарной промышленности России.
Новая редакция положения по бухгалтерскому учету 18/02.
Тотиков Е.Б. Новая программа финансирования малого и среднего бизнеса банка "Союз" .
Чубенко Н.Т. О современных тенденциях в производстве хлебобулочных изделий.
Гаврилова О.М., Матвеева И.В., Юдина Т.А., Ломакин А.А. Сохранение свежести хлеба из смеси пшеничной и гречневой муки.
Волова Л. Секреты "Волжского пекаря".
Зерновые смеси и диетические продукты для здорового хлеба.
Бандаева E.Ш. Полезный хлеб как первый шаг к здоровью.
Антонов В.М. Наше здоровье - в хлебе "Тонус".
Шилкина Е. Расширение ассортимента и улучшение качества различных хлебобулочных изделий.
Веденева М. Хлеб - это здоровье!.
Перковец М. Хлеб для красоты и здоровья.
IMPRESSA bread - поточная линия по изготовлению специальных выпечных изделий.
Универсальная разборная ротационная печь "Муссон-ротор" модель 350.
Новиков К.Г. Снятие температурных характеристик хлебопекарных печей в процессе выпечки.
Информация и выставки.  
Ченских В.Я. Совещание регионального отделения РСП в Нижнем Новгороде.
Ильина О.А. Всероссийский смотр качества хлебобулочных изделий. Итоги и перспективы .
Рефераты.