| Актуальные проблемы хлебопечения.
|
|
| Косован А.П. Российскому Союзу пекарей - 15!.
|
|
| Молодых В.В. Российский Союз пекарей на служении отечественному хлебопечению.
|
|
| Поздравляем с наградами!.
|
|
| Экономика и управление.
|
|
| Шапошников И.И. Анализ процессов слияний и поглощений в хлебопекарной промышленности России.
|
|
| Новая редакция положения по бухгалтерскому учету 18/02.
|
|
| Тотиков Е.Б. Новая программа финансирования малого и среднего бизнеса банка "Союз" .
|
|
| Чубенко Н.Т. О современных тенденциях в производстве хлебобулочных изделий.
|
|
| Гаврилова О.М., Матвеева И.В., Юдина Т.А., Ломакин А.А. Сохранение свежести хлеба из смеси пшеничной и гречневой муки.
|
|
| Волова Л. Секреты "Волжского пекаря".
|
|
| Зерновые смеси и диетические продукты для здорового хлеба.
|
|
| Бандаева E.Ш. Полезный хлеб как первый шаг к здоровью.
|
|
| Антонов В.М. Наше здоровье - в хлебе "Тонус".
|
|
| Шилкина Е. Расширение ассортимента и улучшение качества различных хлебобулочных изделий.
|
|
| Веденева М. Хлеб - это здоровье!.
|
|
| Перковец М. Хлеб для красоты и здоровья.
|
|
| IMPRESSA bread - поточная линия по изготовлению специальных выпечных изделий.
|
|
| Универсальная разборная ротационная печь "Муссон-ротор" модель 350.
|
|
| Новиков К.Г. Снятие температурных характеристик хлебопекарных печей в процессе выпечки.
|
|
| Информация и выставки.
|
|
| Ченских В.Я. Совещание регионального отделения РСП в Нижнем Новгороде.
|
|
| Ильина О.А. Всероссийский смотр качества хлебобулочных изделий. Итоги и перспективы .
|
|
| Рефераты.
|
|
