Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Виноделие и виноградарство, 2010; N 5 (htm) (pdf)
+СОДЕРЖАНИЕ
+CONTENTS
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ.  
Агеева Н.М., Гугучкина Т.И. Современные тенденции развития виноделия.
Литвак В. Нос человека, электронный нос и аромат вина.
Петров В.С. Высокоточные технологии в виноградарстве - основа стабильного высокоэффективного развития отрасли.
ВИНОДЕЛИЕ.  
Панасюк А.Л., Шишков Ю.И., Кузьмина Е.И., Харламова Л.Н., Захаров М.А., Борисова А.Л. Интенсификация процесса брожения яблочного сусла с использованием активизированной биомассы дрожжей.
Аппалонова И.В., Крюкова Е.В., Беленко Е.Л. О содержании лимонной кислоты в столовых винах.
Агеева Н.М., Неровных Л.П., Сиюхов X.Р. Физико-химические свойства природных и активированных форм минералов.
Серпуховитина К.А., Гугучкина Т.И., Прах А.В., Красильников А.А., Белякова Е.А. Влияние некорневых подкормок на органолептические свойства виноматериалов из Шардоне.
Абрамов Ш.А., Даудова Т.И. Виноматериалы из Ркацители предгорного Дагестана для высококачественных шампанских вин.
Григоришен А.И. Купажные оригинальные вина из сорта винограда новой селекции.
ВИНОДЕЛИЕ. ВИНОГРАДАРСТВО.  
Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Кузьмина Е.И., Захаров М.А., Харламова Л.Н., Шилкин А.А., Зякун А.М. Влияние почвенно-климатических факторов и сортовых особенностей винограда на соотношение 13С/12С изотопов.
ВИНОГРАДАРСТВО.  
Воробьева Т.Н., Волкова А.А., Ветер Ю.А. Получение натуральной экологически безопасной виноградовинодельческой продукции.
Павлюкова Т.П., Руссо Д.Э. Зависимость продуктивности винограда от антропогенных факторов.
Чигрик Б.В., Гусейнов Ш.Н., Гордеева Н.Г. Агробиологические особенности клонов сортов Мерло, Каберне Совиньон, Шираз в Темрюкском районе Краснодарского края.
Хмыров А.П., Щербаков С.В., Никулушкина Г.Е. Столовые сорта селекции АЗОС ВиВ, включенные в реестр селекционных достижений РВ в 2009 г.
Сундырева М.А., Ненько Н.И., Якуба Ю.Ф. Засухоустойчивость столовых сортов винограда в условиях Анапо-Таманской зоны.
Салманов М.М., Аливова Н.М., Исригова Т.А. Влияние сроков уборки на урожай, товарное качество и химический состав винограда.
Ильницкая Е.Т., Нудьга Т.А., Петров В.С., Сундырева М.А., Даурова Е.А., Гугучкина Т.И., Ветер Ю.А. Протоклоны сорта Шардоне в насаждениях ЗАО "Мирный".
ИНФОРМАЦИЯ.  
Новости Московской лиги виноделов.
Бедненко С. Дар лозы: молодежь и алкоголь .
Поздравляем с юбилеем.
Рефераты.