Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Масложировая промышленность, 2014; N 5 (htm) (pdf)
+СОДЕРЖАНИЕ
+CONTENTS
РЫНКИ И БИЗНЕС.  
Безопасность на первом месте.
Горшков В.Ю. Переработка сои и рапса: как получить дополнительную прибыль? .
Масложировая продукция для общепита: интервью со специалистом.
КОНФЕРЕНЦИЯ.  
Драчева Л.В. XX международная конференция "Причерноморское зерно и масличные 2014/2015" .
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.  
Власова Е.А., Найденко Е.В., Кудрик Е.В., Макаров С.В., Макарова А.С. Титансодержащее металлоорганическое каркасное соединение для очистки нерафинированных растительных масел.
Кириллов А. Готовое техническое решение по производству полножирной сои .
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ И ПОКУПАТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ.  
Терещук Л.В., Старовойтова К.В. Предпочтения потребителей соусов майонезных, представленных на рынке г. Кемерово.
Наумова Н.Л., Лукин А.А., Коваль А.С., Новикова С.В. Конъюнктура спроса на майонез (на примере г. Челябинска).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.  
Калашникова Л.И., Быкова С.Ф. Влияние окислительной деструкции липидов на функциональные свойства кормов.
Тимофеев В.А., Восканян К.Г. Особенности подготовки растительного сырья для повышения эффективности экстракционных процессов .
Олтиев А.Т. Математическое моделирование процесса фракционирования хлопкового и соевого масла.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МАСЛОЖИРОВЫЕ ПРОДУКТЫ.  
Тагиева Т.Г., Тарасова Л.И. Пищевые волокна для спредов.
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ.  
Конференция компании SGS.