Навигация
Электронная библиотека
Публикации в свободном доступе
Публикации в ограниченном доступе
Новые поступления
Коллекции
Как добавить свои публикации в Электронную библиотеку

 

Поиск








Термины  ?
Автор[ы]  ?
Заглавие   ?

Во всех поисковых окнах можно задавать слова русского языка в естественной форме в нужном порядке.

Поисковая система ведет поиск с учетом порядка слов в предложении.

При необходимости, можно пользоваться круглыми скобками и союзами «и», «или», «не».


Рейтинг@Mail.ru
БО номера журнала
Масложировая промышленность, 2015; N 5 (htm) (pdf)
+С О Д Е Р Ж А Н И Е
+CONTENTS
РЫНКИ И БИЗНЕС.  
Высокое качество йогурта "Слобода".
Семейная ферма "Братья Чебурашкины".
Плюсы ультрапастеризованного молока.
Елхов В.Н. Рынок мороженого: итоги 7 месяцев работы .
КОНФЕРЕНЦИЯ.  
Драчева Л.В. Причерноморское зерно и масличные 2015/16 .
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.  
Эффективные технологические решения идут в ногу с потребностями рынка.
Бафоева Г.Н., Абдурахимов С.А., Мажидов К.Х., Рахимов М.Н. Новые направления в технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла.
Технология охлаждения жмыха.
КАЧЕСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ.  
Сулайманова Г.Х., Рахимов М.Н., Мажидов К.Х. Влияние электромагнитного поля на степень очистки хлопкового масла.
Йулчиев А.Б. Оптимизация процесса получения высокогоссипольного хлопкового масла с использованием СВЧ-обработки мятки.
ЖИРЫ И ЗДОРОВЬЕ.  
Джефф Тэлболт, Хенни Саггер Взлет и падение трансжиров.
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.  
Родникова А.А., Куликовская Т.С., Голяк Ю.П., Султанович Ю.А. Экспресс-контроль показателей окислительной порчи масла подсолнечного методом УФ-спектрофотометрии.
МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ ДЛЯ КОСМЕТИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ.  
Саидвалиев С.С., Маматов М.М., Мажидов К.Х., Муродов Д.С. Влияние добавок на мыльные растворы и их поверхностное натяжение.
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ.  
World Food Moscow-2015.
Саммит "Торговля в России-2015".
Премия "Инновационный продукт года-2015".