Молочнохозяйственный вестник, 2017; N 1
(htm) (pdf)
^ПРМ: +Содержание:
Аржанкова Ю. В., Лосякова Е. В., Попова С. А. Живая масса цыплят-бройлеров при использовании в рационе разных форм сапропеля 8 Карбасникова Е. Б., Корякина Д. М. Репродуктивная способность деревьев в антропогенной среде на Европейском Севере 30 Семенченко С. В., Дегтярь А. С. Мясные качества индюшат, обусловленные предубойными факторами содержания 49 Фатихов А. Г., Хаертдинов Р. А., Камалдинов И. Н. Белковый состав и технологические свойства молока у зааненских коз в зависимости от их генотипа по бета-лактоглобулину 64 Валге А. М., Сухопаров А. И., Гайдидей С. В., Ерохин И. В. Определение компонент уравнения сушки травы по экспериментальным данным 77 Гнездилова А. И., Музыкантова А. В. Технология концентрированных молочных продуктов на основе жидкой молочной сыворотки 91 Плотников С. А., Черемисинов П. Н., Карташевич А. Н., Бирюков А. Л. Исследование работы автотракторного дизеля 4ЧН 11,0/12,5 на смесях дизельного топлива с рапсовым маслом 110 Псарев Д. Н., Хатунцев В. В., Астапов С. Ю., Мишин М. М. Cпособ восстановления корпусных деталей сельскохозяйственной техники с использованием полимерных материалов 127 Медведева Н. А. Концептуальные подходы к прогнозированию развития сельского хозяйства Европейского Севера России 147 Ущаповский И. В., Новиков Э. В., Басова Н. В., Безбабченко А. В., Галкин А. В. Системные проблемы льнокомплекса России и зарубежья, возможности их решения 166 Рефераты 204
+CONTENTS: Arzhankova Yu. V., Losyakova E. V., Popova S. A. The live weight of broiler chickens in the use of sapropel derivatives in their ration 8 Karbasnikova E. B., Koryakina D. M. Trees reproductive ability in human environment of the European North 30 Semenchenko S. V., Degtyar A. S. Turkeys meat quality caused by pre-slaughter factors 49 Fatikhov A. G., Haertdinov R. A., Kamaldinov I. N. Milk protein composition and its technological properties at Saanen goat’s breed depending on their genotype by beta-lactoglobulin level 64 Valge A. M., Sukhoparov A. I., Gajdidej S. V., Erohin I. V. Determination of the herbs drying coefficients on experimental data 77 Gnezdilova A. I., Muzykantovа A. V. Technology of concentrated milk products based on liquid curd whey 91 Plotnikov S. A., Tcheremisinov P. N., Kartashevich A. N., Biryukov A. L. Study of car-and-tractor diesel 4c4ss (4 cylinder 4 stroke supercharger) 11,0/12,5 work on diesel fuel mixtures with rapeseed oil 110 Psarev D. N., Khatuntsev V. V., Astapov S. Yu., Mishin M. M. Way of reconstructing case parts of agricultural machinery with poly-meric materials 127 Medvedeva N. Сonceptual approaches to forecasting of agricultural development of the Russian European North 147 Uschapovsky I., Novikov E., Basova N., Bezbabchenko A., Galkin A. System problems of flax growing in Russia and abroad, the possibilities of their solution 166 Summaries 204
Фатихов А.Г., Хаертдинов Р.А., Камалдинов И.Н. Белковый состав и технологические свойства молока у зааненских коз в зависимости от их генотипа по бета-лактоглобулину.
Чеченихина О.С., Степанова Ю.А., Андрюкова Н.А. Молочная продуктивность и свойства вымени коров черно-пестрой и симментальской пород при использовании роботизированной системы доения.
Валге А.М., Сухопаров А.И., Гайдидей С.В., Ерохин И.В. Определение компонент уравнения сушки травы по экспериментальным данным.
Гнездилова А.И., Музыкантова А.В. Технология концентрированных молочных продуктов на основе жидкой молочной сыворотки.
Неповинных Н.В. Изучение ассоциативных взаимодействий пищевых гидроколлоидов при создании продуктов на молочной основе.
Плотников С.А., Черемисинов П.Н., Карташевич А.Н., Бирюков А.Л. Исследование работы автотракторного дизеля 4ЧН 11,0/12,5 на смесях дизельного топлива с рапсовым маслом.
Псарев Д.Н., Мишин М.М., Хатунцев В.В., Астапов С.Ю. Анализ и выбор критериев подобия при моделировании процессов формирования полимерных покрытий при ремонте сельскохозяйственной техники.
Псарев Д.Н., Хатунцев В.В., Астапов С.Ю., Мишин М.М. Способ восстановления корпусных деталей сельскохозяйственной техники с использованием полимерных материалов.