^ШХР: 14-1739
^АВТ: Фисинин В.И. Владимир Иванович. (д-р с.-х. наук
акад. РАН). (1939- ). ; Сычев В.Г. Виктор Гаврилович. (акад. РАН
д-р с.-х. наук).; Мерзлая Г.Е. Генриэта Егоровна. (д-р с.-х. наук).; Афанасьев Р.А. Рафаил Александрович. (д-р с.-х. наук).; Лысенко В.П. Валерий Петрович. (д-р с.-х. наук).; Тюрин В.Г. Владимир Григорьевич. (д-р ветеринар. наук).; Седых В.А. Владимир Александрович. (д-р биол. наук).; Беззубцев А.В.; Тункевич С.В.; Агеичкин А.П.; Титов О.Н.; Яковлев Ю.В.; Ванинский А.Н.; Цыганов С.В.
^КАВ: Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства. Сергиев ПосадRU_CSAL_AUTH_248966570
, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии им. Д. Н. Прянишникова. МоскваRU_CSAL_AUTH_248538591
^ЗГЛ: Использование птичьего помета в земледелии : научно-методическое руководство / [В. И. Фисинин, В. Г. Сычев, Г. Е. Мерзлая и др.]; под общ. ред. акад. РАСХН В. И. Фисинина и В. Г. Сычева
[Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т агрохимии им. Д. Н. Прянишникова, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т птицеводства]
^ВЫХ: Москва: НИПКЦ Восход-А, 2013. - 268 с., ил., табл.; 21 см
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Авт. указаны на обороте тит. л.. - Библиогр.: с. 264-268 (61 назв.)
+Аннотация:
Представлены физико-механические характеристики, химический состав и удобрительная ценность, санитарно-биологические свойства помета как органического сырья, поступающего от птицеводческих хозяйств, основные технологические операции по удалению помета из птицеводческих помещений, его транспортированию, хранению и использованию в земледелии в целях воспроизводства плодородия почв, повышения продуктивности и качества сельскохозяйственных культур.
Приведены технологические и технические решения по промышленной переработке птичьего помета в экологически безопасное и высокоэффективное органическое удобрение при использовании пассивного компостирования, аэробной твердофазной ферментации, термических способов получения сухого помета, в том числе в виде гранул.
Для специалистов птицефабрик и растениеводческих хозяйств, конструкторских бюро и проектных организаций, научно-производственных центров и предприятий, а также для сотрудников НИИ, вузов и других учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
+Содержание:
Предисловие 5
Краткие исторические сведения о птичьем помете 7
Введение 9
Глава первая. Птичий помет - сопутствующая продукция птицеводческих хозяйств 12
Глава вторая. Технологические решения по удалению помета из птичников, транспортированию и хранению 35
Глава третья. Технологии и технические средства для переработки помета 53
Глава четвертая. Дополнительные условия к процессу переработки помета 149
Глава пятая. Рекомендации по использование помета и удобрений на его основе в земледелии 168
Глава шестая. Экономические н экологические перспективы промышленной переработки помета в птицеводческих хозяйствах 188
Заключение 258
Литература 264
+Список использованной литературы:
1. Агеичкин А.О., Титов О. Лысенко В. - Куриный помет: большая проблема или хороший бизнес? // «Аграрное обозрение» сентябрь-октябрь 2008. г. Харьков. 2008 г.
2. Анспок П.И., Штиканс Ю.А., Визла Р.Р. Справочник агрохимика Нечерноземной зоны. Ленинград: Колос, 1981. 327 с.
3. Гусев С.П. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства для удобрений. М.-Л.: Сельхозгиз, 1932. 140 с.
4. Дабахова Е.В. Продуктивность кукурузы на почвах с различным уровнем содержания подвижных фосфатов // Плодородие. 2005. № 1. С. 10-11.
5. Дабахова Е.В., Титова В.И. Антропогенная трансформация почвенного покрова территории, прилегающей к предприятию индустриального птицеводства // Достижения науки и техники АПК. 2004. №9. С. 15-17.
6. Дозы и сроки внесения бесподстилочного навоза (Методические рекомендации) / Г.Е. Мерзлая, С.Ф. Полунин, В.А. Васильев. М.: ВИУА, 1990. 23 с.
7. Ж. “Аграрный вестник Урала", №4, июль-август 2007 С. 22-23.
8. Ковалев Н.Г. Применение компостов многоцелевого назначения в адаптивно-ландшафтном земледелии // II Межд. конференция «Рынок и рациональное использование удобрений». С.-П., 2006. С. 35-38.
9. Корнева Н, Лысенко В. -Экологический мониторинг птицефабрик-// Животноводство России. 2009 г. № 2.
10. Корнева Н. Н. Лысенко В. П.-Экологические и экономические перспективы развития промышленного птицеводства- Книга, г. Москва. 2009 г. С. 206.
11. Корнева Н.Н., Горохов А.В. , Лысенко В. Проект национального стандарта// «Птицеводство» 2008. № 9.
12. Кук Д.А. Системы удобрения для получения максимальных урожаев. М.: Колос, 1975. 416 с.
13. Лысенко В. Обеспечение экологической безопасности птицефабрик-// «Птицефабрика». 2008. № 6.
14. Лысенко В. Перспективная технология переработки помета- //Птицеводство – 2011 - № 1 С. 52-54.
15. Лысенко В. Проблема утилизации, не существует в природе. // Птицеводство - 2012. № 2. С. 48-50.
16. Лысенко В. П, Горохов А.В. Утилизация птичьего помета на птицефабриках - пути решения-Материалы XI конференции «Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации» Сергиев Посад. 2009 г.
17. Лысенко В. Экология птицефабрик - современные технологии // Птицеводство. 2009. № 6. С. 11-12.
18. Лысенко В.-Альбом по подготовке, переработке и использованию птичьего помета в земледелии - Научно-практическое руководство для специалистов птицефабрик, растениеводческих хозяйств и бизнесменов. М. 2012
19. Лысенко В.-Отходы в доходы-// Птицепром. 2013. № 2 (16) С. 48-49.
20. Лысенко В.-Отходы в доходы-// Птицепром. 2013. № 2 (16) С. 48 - 49.
21. Лысенко В.-Перспектива птицефабрик -экологически
безопасное и безотходное производство-// Птицепром. 2013. № 1. С. 48-51. С. 49- 53
22. Лысенко В.-Птицефабрики- курс на безотходность -// АПК Эксперт. Ростов на-Дону.2013. № 1-2 (45). С.24 - 28.
23. Лысенко В.-Птичий помет — источник дохода-// Птицеводство. 2009 г. № 7.
24. Лысенко В.-Птичий помет - ценное удобрение для садоводов и огородников-Брошюра. М. 2009 г. С. 36.
25. Лысенко В. Социальные, экологические и экономические аспекты проблемы накопления птичьего помета на птицефабриках- Материалы V Международной конференции «Сотрудничество для решения проблемы отходов».
26. Лысенко В.-Утилизация отходов: реальные технологии // Животноводство России»
27. Лысенко В.-Экологам птицефабрик- современные технологии-// Птицеводство 2009. № 6
28. Лысенко В.-Экологические и экономические проблемы птицефабрик - пути решения-// Птица и птицепродукты № 4. 2009 г. № 4.
29. Лысенко В.-Экологические и экономические перспективы
птицефабрик -Материалы XVII Международной конференции «инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве. Сергиев Посад. 2012. С. 580-582..
30. Лысенко В.-Экономическая оценка экологического ущерба от загрязнения птичьим пометом - //Птицеводство. 2010 г. № 12. С. 45-47.
31. Мерзлая Г., Корнева Н., Тюрин В., Лысенко В.-Технологии утилизации помета // «Птицеводство». № 1. 2009 г.
32. Мерзлая Г.Е., Афанасьев Р.А. Эффективность новых видов органических удобрений // Агро XXI, 1999. № 3. С. 22-23.
33. Мерзлая Г.Е., Новиков М.Н., Еськов А.И., Тарасов С.И. Агроэкологические основы и технологии использования бесподстилочного навоза. М.: РАСХН, ВНИПТИОУ, 2006. 463 с.
34. Научные основы и рекомендации по эффективному применению органических удобрений (по зонам страны) / Г.Е. Мерзлая, Н.И. Володарская, С.Ф. Полунин и др. М.: ВИУА, 1991.216 с.
35. Прянишников Д.Н. Избранные сочинения. Том первый. Агрохимия. М.: Колос, 1965. 767 с.
36. Разработать научно обоснованные технологии утилизации отходов животноводческих предприятий, средства и методы снижения воздействия природных и антропогенных токсикантов на организм животных. Научно-технический бюллетень «Разработать высокоэффективные системы использования органических удобрений и возобновляемых биологических ресурсов для получения нормативно чистой растениеводческой продукции, создания экологической устойчивости агроландшафтов и воспроизводства плодородия почв» ГНУ ВНИИ органических удобрений и торфа Россельхозакадемии. Выпуск №1 (XIII) Владимир. 2012. С. 93-94.
37. Сирота С.М. Оптимизация минерального питания в системах удобрения овощных культур и картофеля на юге Западной Сибири. Автореф. дис. ...д-ра с.-х. наук. М., 2008. 41 с.
38. Скороходова Н.В. Эффективность применения сухого куриного помета под кормовые и зерновые культуры на дерново-подзолистой почве. Дис. канд. с.-х. наук. М., 1983. 175 с.
39. Справочная книга по производству и применению органических удобрений / А.И. Еськов, М.Н. Новиков, С.М. Лукин и др. Владимир, РАСХН, ВНИПТИОУ, 2001.495 с.
40. Степанова Д.И. Агроэкологическая эффективность применения вермикомпостов при выращивании томата в условиях защищенного грунта в Центральной Якутии. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 2008. 25 с.
41. Сычев В.Г., Мерзлая Г.Е., Петрова Г.В. и др. Экологоагрохимические свойства и эффективность верми- и биокомпостов. М.: ВНИИА, Оренбургский ГАУ, 2007. 276 с.
42. Тюрин В.Г., Мысова Г.А., Лопата Ф.Ф., Бирюков К.Н. Видовой и количественный состав термофильных микроорганизмов помета кур. Материалы XVII Международной конференции ВНАП «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве» 2012. Сергиев-Посад. С. 631-634.
43. Тюрин В.Г. , Мысова Г.А., Эффективные способы обеззараживания помета на птицеводческих предприятиях Материалы XVI конференции «Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации., Всемирная научная ассоциация по птицеводству (ВНАП) Российское отделение, г. Сергиев-Посад, 2009, С.405-407.
44. Тюрин В.Г. Ветеринарно-санитарная оценка помета //Птицеводство. 2009. №7. С.46.
45. Тюрин В.Г., Лысенко В. и др. -Ветеринарно-санитарные и экологические условия при переработке птичьего помета-// Птица и Птицепродукты. -2011. № З. С. 13-16.
46. Тюрин В.Г., Андреев Р.Ю., Мысова Г.А., Потемкина Н.Н. Система охраны окружающей среды в зоне деятельности животноводческих предприятий Тезисы докладов международной Международной научно-практической конференции «Повышение интенсивности и конкурентноспособности отраслей животноводства» (14- 15 сентября 2011г.), г. Жодино. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» - 2011. Ч.2. С. 365-366.
47. Тюрин В.Г., Г.А. Мысова Г.А., Н.Н.Потемкина Н.Н. и др. Основные направления природоохранных мероприятий в животноводстве Вестник Российского Государственного аграрного заочного университета. Научный журнал, М., 2008., №5 (10) С. 132-134.
48. Тюрин В.Г., Долгов В.А., Таланов Г.А. Теоретически обосновать и усовершенствовать методы переработки органических отходов животноводства для получения безопасных удобрений и охраны окружающей среды ГНУ ВНИПТИОУ Научно-технический бюллетень по проблеме «Усовершенствовать технологии эффективного использования органических удобрений и легковозобновляемых биоресурсов в адаптивноландшафтном земледелии для товаропроизводителей различной специализации» В. №2 (IX) Владимир 2008.
49. Тюрин В.Г., Долгов В.А. Лавина С.А., Самохин И.В. Биотестирование органических отходов животноводческих и птицеводческих предприятий. Материалы международной конференции посвящение 80-летию Самарской НИВС Россельхозакадемии, Самара. 2009. С. 124-126.
50. Тюрин В.Г., Лопата Ф.Ф., Виноградов П.Н. Экологический контроль при проектировании и эксплуатации птицеводческих объектов. Материалы XVII Международной конференции ВНАП «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве», 2012. Сергиев- Посад. С. 624-626.
51. Тюрин В.Г., Лопата Ф.Ф., Экологические и ветеринарносанитарные требования при использовании жидкого навоза и стоков для орошения и удобрения пастбищ
52. Тюрин В.Г., Лысенко В. П. Птичий помет- критерии санитарно-ветеринарной оценки-//Птицеводство - 2012. № 2. С. 50...52.
53. Тюрин В.Г., Мысова Г.А., Бирюков К.Н. Дезинфицирующие средства нового поколения для обеззараживания помета и стоков. Материалы XVII Международной конференции ВНАП «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве». 2012. Сергиев-Посад. С.629-631.
54. Тюрин В.Г., Мысова Г.А., Бирюков К.Н., и др. Птичий помет: органическое удобрение или причина инфекции? //Агрорынок. 2012. № 4. С. 26-28.
55. Тюрин В.Г., Мысова Г.А., Полевой А.И., Сахаров А.И., Бирюков К.Н., Андреев Р.Ю.
56. Тюрин В.Г., Мысова Г. А., Органические отходы свиноводческих предприятий и их влияние на окружающую среду Тезисы докладов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси «Стратегия развития зоотехнической науки», Жодино, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 15-16 октября 2009. С.401-402.
57. Тюрин В.Г., Н.Н. Потемкина Н.Н., Р.Ю. Андреев Р.Ю. Основные принципы природоохранных мероприятий в птицеводстве Материалы XVI конференции «Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации., Всемирная научная ассоциация по птицеводству (ВНАП) Российское отделение, г. Сергиев-Посад, 2009, С.407.
58. Фисинин В.И., Лысенко В. П. и др. -Аэробная твердофазная ферментация птичьего помета (технологический процесс для птицеводческих хозяйств). - Брошюра. М. 2011 г. С 38.
59. Фисинин В.И., Лысенко В.и др. Книга «Технологии и технические средства по переработке помета на птицефабриках». М. 2011 г. С. 290.
60. Фисинин В.И., Смирнов А.М., Лысенко В.П. и др. Книга «Ветеринарно-санитарная профилактика в птицеводческих хозяйствах М. 2012. С. 329.
61. Шкарда М. Производство и применение органических удобрений / Пер. с чеш. М.: Агропромиздат, 1985. 364 с.
^TRN: RUM0095396
^СТР: Россия
^ЯЗК: Русский
^ISBN: 978-5-93055-332-1; 9785930553321 +Индексирование:
^РУБ: 68_33_29_31_99
^УДК: 631.854.2
^ТЕР: ПТИЧИЙ ПОМЕТ (Poultry droppings). УТИЛИЗАЦИЯ (Utilization). ПЕРЕРАБОТКА (Processing). ТЕХНОЛОГИИ. ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ [ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ]. НОРМЫ [ДОЗЫ УДОБРЕНИЙ; НОРМЫ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ; НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ; НОРМЫ ПОЛИВА]. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ [ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК]. МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ. РУКОВОДСТВА. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АГРОТЕХНИКА (Cultivation) [ВОЗДЕЛЫВАНИЕ]. БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ВЫДЕЛЕНИЯ (Excreta). ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ (Organic fertilizers). ПОМЕТ (Dung). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УДОБРЕНИЯ (Fertilizers). УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ. УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ]. ЭКСКРЕМЕНТЫ (Faeces).
^БИБ: B1; B1; E1; EL1; C185; S1.