Всесоюзная научно-исследовательская лаборатория сыродельной промышленности (Углич)
(Поиск в БД АГРОС и в Электронной библиотеке может иметь нулевой результат)
^F300:
Историческая справка:
26 июля 1936 г. образована Научно-исследовательская лаборатория сыроделия на базе Углического сыродельного завода (приказ № 1825 от 26 июля 1936 г. наркома пищевой промышленности). Документов с таким наименованием в фонде ЦНСХБ не выявлено.
В 1938 г. лаборатория переименована в Центральную научно-исследовательскую лабораторию сыродельной промышленности, в 1940 г. - во Всесоюзную научно-исследовательскую лабораторию сыродельной промышленности.
16 февраля 1944 г. лаборатория преобразована в Центральный научно-исследовательский институт сыродельной промышленности (распоряжение Совета народных комиссаров Союза ССР № 3347-р от 16 февраля 1944 г.). Документов с таким наименованием в фонде ЦНСХБ не выявлено.
17 ноября 1954 г. институт переименован в Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (документов с таким наименованием в фонде ЦНСХБ не выявлено), позднее институт переименован во Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности.
В 1992 г. институт переименован во Всероссийский научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности.
В настоящее время наименование института - Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (дата переименования не установлена).
^F305:
Информационные ссылки:
Все издания за 1944-1992 гг. см.:
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)
С 1992 г. см.:
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (Углич)
Научно-исследовательская лаборатория сыроделия (Углич)
Центральная научно-исследовательская лаборатория сыродельной промышленности (Углич)
Лаборатория сыродельной промышленности (Углич)
^F810:
Источник:
В помощь организатору сырьевой базы сыродельной промышленности / НКМ и МП СССР, Гл. упр. сыродел. пром-сти, Всесоюз. науч.-исслед. лаб. сыродел. пром-сти. - Углич : [б. и.], 1941. - 73 с.
Свириденко Ю. Я. ВНИИМС - 60 лет развития // Сыроделие и маслоделие : научно-производственный журнал. - 2003, № 6. - С. 3-8. (история создания)