Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва)
(Поиск в БД АГРОС и в Электронной библиотеке может иметь нулевой результат)
^F300:
Историческая справка:
В 1931 г. образован Центральный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (приказ Наркомата пищевой промышленности СССР).
6 декабря 1963 г. институт переименован во Всесоюзный НИИ кондитерской промышленности (приказ Госкомитета по пищевой промышленности при Госплане СССР № 106). На изданиях из фонда ЦНСХБ такое наименование с 1941 г.
В 1992 г. институт переименован в Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (решение Правительства РФ от 12.05.1992 ВМ-П-1-17763).
^F305:
Информационные ссылки:
С 1992 г. см.:
Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва)
СССР. Народный комиссариат пищевой промышленности. Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва)
Центральный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва)
ЦНИИ кондитерской промышленности (Москва)
Институт кондитерской промышленности (Москва)
ВНИИ кондитерской промышленности (Москва)
^F810:
Источник:
Труды Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности. Вып. 3 / Нар. комиссариат пищевой пром-сти СССР, Главкондитер. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 300 с.