№ 35 от 07 сентября 2019 г.

68.35.55 Виноградарство

531. Влияние посевов растений-сидератов на динамику численности микроорганизмов основных эколого-трофических групп в почве виноградника. Волков Я.А., Клименко Н.Н., Странишевская Е.П., Волкова М.В. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 36-40.-Рез. англ.-Библиогр.: с.39-40. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ВИНОГРАДНИКИ; СИДЕРАТЫ; ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ; ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ; КРЫМ

532. Влияние схемы и плотности посадки кустов винограда на продуктивность сорта Рислинг рейнский. Петров В.С., Павлюкова Т.П., Алейникова Г.Ю., Разживина Ю.А. // Виноделие и виноградарство.-2017.-N 4.-С. 30-34.-Рез. англ.-Библиогр.: с.33. Шифр П3119.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА; АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА; СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА; СХЕМЫ ПОСАДКИ; ПЛОТНОСТЬ ПОСАДКИ; УРОЖАЙНОСТЬ; ПРОДУКТИВНОСТЬ; КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ; КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ; КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Цель работы - изучить и выявить оптимальную схему и плотность посадки (ПП) кустов винограда по критериям продуктивности насаждений. Исследования выполнены в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата юга России (Анапа) в стационарном двухфакторном полевом опыте. Первый фактор - ширина междурядий: 3,5; 3,0; 2,5 м, 2-й - межкустное расстояние: 2,0; 1,5; 1,0 м. Объект исследований - технический сорт винограда Рислинг рейнский. В условиях повышенной инсоляции и неустойчивой влагообеспеченности ампелоценозов атмосферными осадками наблюдали устойчивую закономерность изменения продуктивности винограда под влиянием ПП и схемы кустов, а также количества атмосферных осадков. За время исследований наибольший урожай винограда (5,75 кг/куст) был получен в насаждениях со средней шириной междурядий при ПП кустов 1666 шт./га по схеме 3,0x2,0 м. В насаждениях с широкими и узкими междурядьями он был меньше соответственно на 0,1 и 29%. Урожай винограда на кустах устойчиво снижается при уменьшении межкустного расстояния в рядах и увеличении ПП насаждений независимо от ширины междурядий, коэффициент корреляции составляет -0,91. Урожайность винограда на единице площади (кг/га) повышается при увеличении плотности насаждений до 3000 шт./га. При дальнейшем увеличении ПП кустов в насаждениях урожайность винограда снижается. Наибольшая урожайность винограда была отмечена при ПП кустов 3333 и 2222 шт./га в насаждениях со схемой посадки 3,0x1,0 и 3,0x1,5 м, и составила соответственно 12,4 и 12,3 т/га. Коэффициент корреляции между урожайностью винограда и ПП кустов в насаждениях составляет 0,42. Высокую корреляционную зависимость наблюдали между продуктивностью и годовой суммой осадков - 0,85. Между продуктивностью и суммой осадков за период роста ягод винограда (II июнь-август) корреляционная взаимозависимость была самой высокой - 0,98. Влияние других факторов на продуктивность винограда было средним и слабым. Табл. 2. Ил. 2. Библ. 8.

533. Влияние чеканки на агробиологические свойства винограда белого технического сорта Кернер. Фисун М.Н., Егорова Е.М., Якушенко О.С. // Виноделие и виноградарство.-2017.-N 4.-С. 26-29.-Рез. англ.-Библиогр.: с.28. Шифр П3119.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА; АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА; СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА; ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ; СРОКИ; ЯГОДЫ; КАЧЕСТВО; УРОЖАЙНОСТЬ; КАБАРДИНО-БАЛКАРИЯ
В Центральном Предкавказье интенсивно развивающимся виноградарским хозяйством является ООО Концерн "ЗЭТ". На его землях в 2008-2012 гг. заложено 931 га виноградников из 56 сортов. По своим агробиологическим и хозяйственным свойствам выделился сорт Кернер (ТроллингерxРислинг), полученный в государственном учебном и опытном центре виноградарства и плодоводства (Вейнсберг, Германия). В Германии этот сорт занимает площадь свыше 8 тыс. га. В Концерне насаждения из сорта Кернер заложены в 2009 г. на площади 10 га и возделываются в неукрывной культуре. Виноградник из этого сорта размещается на землях с аллювиально-луговыми почвами с размещением кустов 3x1,5 м, заложен привитыми саженцами на подвое Рупестрис. Формировка - двуплечий кордон на двух штамбах высотой 1,2-1,4 м. Стандартом служил сорт Рислинг рейнский. Установлено, что сорт Кернер превосходит стандартный сорт Рислинг рейнский (кусты которого укрываются на зиму) по множеству агробиологических свойств: силе роста побегов, урожайности, средней массе грозди, накоплению сахаров, морозоустойчивости. Более значительная толщина побегов у сорта Кернер, по сравнению с сортом Рислинг, свидетельствует о допустимости повышения нагрузки кустов глазками. Чеканка побегов у очень сильнорослого сорта Кернер, побеги которого достигают длины более 3 м уже к 20-25 июня, показала, что раннее укорачивание побегов способствует обильному развитию пасынков, особенно на кустах с горизонтальным расположением рукавов. В этом случае представляет интерес повторная чеканка кустов путем укорачивания прироста пасынков для формирования на них урожая последующего года. Ранняя, в конце июня, чеканка основных побегов у этого сорта позволяет сформировать на них по 15-20 пасынков на одном погонном метре основного побега. При этом толщина 5-8 нижних пасынковых побегов на уровне третьего междоузлия достигает 8-12 мм, что обеспечивает получение достаточно высокого урожая хорошего качества. Табл. 3. Ил. 2. Библ. 5.

534. Выделение и изучение биотипов в популяции сорта винограда Мускат янтарный. Студенникова Н.Л., Котоловець З.В. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 16-18.-Рез. англ.-Библиогр.: с.18. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; МУСКАТНЫЕ СОРТА; ПОПУЛЯЦИИ; БИОТИПЫ; КЛОНОВЫЙ ОТБОР; ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ; РАСТЕНИЯ-ДОНОРЫ; КРЫМ

535. Выращивание столовых сортов винограда в теплице, накрытой полиэтиленовой пленкой. Иванов А., Ройчев В. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 27-30.-Рез. англ.-Библиогр.: с.30. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ИНТРОДУКЦИЯ; СТОЛОВЫЕ СОРТА; ТЕПЛИЧНАЯ КУЛЬТУРА; РОСТ; РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ; УРОЖАЙНОСТЬ; СТРУКТУРА УРОЖАЯ; ЯГОДЫ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; БОЛГАРИЯ

536. Исследование пенообразующей способности виноматериалов, произведенных из селекционных сортов винограда. Дроздова Т.А., Бирюков А.П. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 53-56.-Рез. англ.-Библиогр.: с.56. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; СОРТА; ВИНОМАТЕРИАЛЫ; ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА; ПЕНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ; КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ

537. Крымский бисер - новый бессемянный сорт винограда селекции Института "Магарач". Лиховской B.В., Волынкин В.А., Васылык И.А., Полулях А.А., Левченко C.В. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 11-15.-Рез. англ.-Библиогр.: с.14-15. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; НОВЫЕ СОРТА; БЕССЕМЯННЫЕ СОРТА; АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА; ЮЖНЫЙ БЕРЕГ КРЫМА

538. Оценка влияния срока производства прививок, длительности аэрации и стимуляторов роста на выход и качество привитых черенков винограда. Клименко В.П., Борисенко М.Н., Белинский Ю.А., Пелех О.А., Райков А.В. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 23-26.-Рез. англ.-Библиогр.: с.25-26. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА; СОРТОПОДВОЙНЫЕ КОМБИНАЦИИ; ПРИВИТЫЕ САЖЕНЦЫ; ПРИВИВКА РАСТЕНИЙ; СРОКИ; АЭРАЦИЯ; СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА; ВЫХОД СТАНДАРТНЫХ САЖЕНЦЕВ; КРЫМ

539. Оценка перспективности некоторых интродуцированных сортов винограда в условиях Азербайджана. Шукюров А.С. // Виноделие и виноградарство.-2017.-N 4.-С. 39-42.-Рез. англ.-Библиогр.: с.41. Шифр П3119.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; СТОЛОВЫЕ СОРТА; ИНТРОДУКЦИЯ; УРОЖАЙНОСТЬ; СТРУКТУРА УРОЖАЯ; ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ; АЗЕРБАЙДЖАН

540. Применение сортов винограда, районированного в Республике Беларусь [Оценка виноматериалов для получения ароматизированных вин]. Силич М.В., Почицкая И.М., Рослик В.Л. // Инновац. технологии в пищевой пром-сти / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по продовольствию.-Минск, 2017.-С. 49-52.-Библиогр.: с.52. Шифр 18-8355.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; СОРТА; ПРИГОДНОСТЬ К ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ; ВИНОМАТЕРИАЛЫ; АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ВИНА; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; БЕЛОРУССИЯ

541. Разработка системы применения препарата "Лигногумат" и оценка её влияния на показатели продуктивности и качества винограда и плодовых культур [Некорневая подкормка винограда, яблони и персика]. Бойко В.А., Левченко С.В., Белаш Д.Ю. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 31-35.-Рез. англ.-Библиогр.: с.35. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ПЕРСИК; PRUNUS PERSICA; ЯБЛОНЯ; MALUS DOMESTICA; НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА; ГУМАТЫ; УРОЖАЙНОСТЬ; ЯГОДЫ; ПЛОДЫ; ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; АРИДНАЯ ЗОНА; КРЫМ

542. Совершенствование этапов клонального микроразмножения винограда (Vitis vinifera L.) [Подбор оптимального состава питательных сред и режима хранения саженцев]. Федоров A.В., Леконцева Т.Г. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 6-10.-Рез. англ.-Библиогр.: с.10. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; СТОЛОВЫЕ СОРТА; МУСКАТНЫЕ СОРТА; МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ; КУЛЬТУРА IN VITRO; ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ; БЕНЗИЛАДЕНИН; КИНЕТИН; САЛИЦИЛОВАЯ КИСЛОТА; ПАРААМИНОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА; ИУК; МИКРОЧЕРЕНКИ; УКОРЕНЕНИЕ; САЖЕНЦЫ; РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ; ТРАНШЕИ; ЗИМНИЙ ПЕРИОД; СОХРАННОСТЬ; УДМУРТИЯ

543. Фенотипирование темноягодных столовых интродуцированных сортов винограда в Таманской подзоне Кубани. Трошин Л.П., Кравченко Р.В., Матузок Н.В., Радчевский П.П. // Виноградарство и виноделие.-2019.-N 1.-С. 19-22.-Рез. англ.-Библиогр.: с.21-22. Шифр П3709.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ИНТРОДУКЦИЯ; СТОЛОВЫЕ СОРТА; ГРУППЫ СПЕЛОСТИ; ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ; ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ; ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ; АДАПТИВНОСТЬ; КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ

544. Экономическая эффективность предпосадочной подготовки укорененных черенков винограда [Обработка черенков препаратом Альбит]. Малых Г.П., Ерина Н.М., Магомадов А.С., Майстренко Т.А. // Виноделие и виноградарство.-2017.-N 4.-С. 35-38.-Рез. англ.-Библиогр.: с.37. Шифр П3119.
ВИНОГРАД; VITIS VINIFERA; ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ; ЗЕЛЕНЫЕ ЧЕРЕНКИ; РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ; АЛЬБИТ; ЭЛЕКТРОСТРАТИФИКАЦИЯ; ОКОРЕНЕНИЕ; ПРИЖИВАЕМОСТЬ; ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ; ЧЕЧНЯ