Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

№ 04 от 25 января 2020 г.

Содержание номера


68.39.15 Кормление с.-х. животных

750. Культивирование гриба Fusarium sambucinum на продуктах переработки сельскохозяйственного сырья с получением убихинона [Получение кормовой добавки]. Уланова P.В., Колпакова В.В., Кравченко И.К., Гулакова В.А., Лукин Н.Д. // Достижения науки и техники АПК.-2018.-N 9.-С. 104-108.-Рез. англ.-Библиогр.: с.107-108. Шифр П3036.
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ; КОРМОВОЙ БЕЛОК; ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА; ПРОДУЦЕНТЫ; GIBBERELLA PULICARIS; ШТАММЫ; ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ; СЫВОРОТКА МОЛОКА; ВИНОГРАДНЫЕ ВЫЖИМКИ; СОЛОД; ЯЧМЕНЬ; БИОСИНТЕЗ; УБИХИНОНЫ; РФ
Исследования проводили с целью разработки способа получения кормовых препаратов с использованием штаммов гриба Fusarium sambucinum 139, 52 и 48, продуцирующих убихинон (коэнзим Q10), изучения их химического состава и биологической ценности. Максимальную в опыте продуктивность убихинона у всех штаммов F. sambucinum наблюдали на молочной сыворотке (МС) при концентрации 50% - 360,0-445,7 мкг/г сухих в-в (СВ). При концентрации МС 25% величина этого показателя составляла 300-370 мкг/г, на среде Чапека с солодовым отваром и гидролизатом виноградных выжимок - 60-135 мкг/г СВ, самое низкое содержание убихинона отмечали на среде на основе депротеинизированной МС - 10-120 мкг/г СВ. На этой же среде гриб накапливал самое меньшее количество биомассы и белка (3,0-7,5 г/дм3 и 17-21% на СВ соответственно). Наибольшую активность в отношении количественных показателей препарата (массовой доли биомассы, белка, убихинона) проявил штамм F. sambucunum 139. В белке грибных препаратов, полученных с использованием F. sambucunum 52 и 139, преобладали аспарагиновая (9,94-14,7 г/100 г белка) и глутаминовая (12,55-15,37 г/100 г белка) кислоты, лейцин (9,61-8,32г/100 г), а в препарате со штаммом F. sambucinum 52 еще и аргинин (15,91 г/100 г). Скор незаменимых аминокислот соответствовал рекомендациям ФАО/ВОЗ. Массовая доля белка в препаратах составляла 30,5-32,0% в пересчете на СВ, убихинона - 462,0-360,0 мкг/г СВ биомассы. Полученные грибные препараты рекомендованы к использованию в качестве добавок к комбикормам. Табл. 1. Ил. 3. Библ. 27.

751. Сравнительная характеристика силоса кукурузного, заготовленного на территории Алтайского края. Пилюкшина Е.В., Пшеничникова Е.Н., Кроневальд Е.А. // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та. Барнаул.-2018.-N 10(168).-С. 105-109.-Рез. англ.-Библиогр.: с.108-109. Шифр 05-2519Б.
КУКУРУЗНЫЙ СИЛОС; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА; СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ; АЛТАЙСКИЙ КРАЙ

752. Эффективность ферментно-бактериальной композиции при силосовании и сенажировании люцерны а. Косолапова В.Г., Клименко В.П., Юртаева К.Е. // Кормопроизводство.-2018.-N 9.-С. 42-45.-Рез. англ.-Библиогр.: с.44-45. Шифр П2656.
ЛЮЦЕРНА; ПОДВЯЛЕННАЯ МАССА; ЗАГОТОВКА КОРМОВ; БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ; ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ; СИЛОС; СЕНАЖ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ; ПЕРЕВАРИМОСТЬ; РФ



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2020 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»