Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

№ 50 от 12 декабря 2020 г.

Содержание номера


31.27 Биологическая химия

14. Лабораторный практикум по биохимии: для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19. 03. 01 "Биотехнология", 19. 03. 02 "Продукты питания из растительного сырья", 19. 03. 04 "Технология продукции и организация общественного питания". Суслянок Г.М., Щеголева И.Д., Витол И.С., Гунькин В.А., Ли Е.В./ Бутова С.Н.-Москва: Перо, 2020.-68 с.: табл.-Библиогр.: с. 67 (14 назв.).- ISBN 978-5-00171-248-0. Шифр 20-4003
БИОХИМИЯ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; БЕЛКИ; АМИНОКИСЛОТЫ; УГЛЕВОДЫ; ФЕРМЕНТЫ; ВУЗЫ; УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; РФ



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2021 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»