^ШХР: П 3400 2010 1
^АВТ: Гельфанд Е.Д. д-р техн. наук ; Благушина Е.В. профессор
^ЗГЛ: Очистка мелассного сусла от органического и бактериального загрязнений [Для сбраживания на спирт]
^ВЫХ: Пр-во спирта и ликероводоч.изделий, 2010; N 1. - С. 7
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.7
+Реферат:

^РЕФ: Показано, что обработка мелассного сусла нехимическим гидролизным лигнином значительно снижает показатель ХПК сусла, не уменьшая при этом содержания сахарозы. Предложены оптимальные режимные параметры обработки. Расход лигнина 2 кг/м³.

^TRN: 1093707
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_45_29
^УДК: 663.5
^ТЕР: СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Distilling industry) [СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО]. МЕЛАССА (Molasses). СУСЛО (Wort). ПРИМЕСИ. ОЧИСТКА (Cleaning). ЛИГНИН. БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ. PH. ПЕРЕМЕШИВАНИЕ (Agitating). АРХАНГЕЛЬСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗАГРЯЗНЕНИЕ (Fouling; Pollution) [ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ]. КОНТАМИНАЦИЯ (Contamination). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ОТХОДЫ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ [ОТХОДЫ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА]. ОТХОДЫ (Wastes). ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПОЛИМЕРЫ (POLYMERS). ПОЛУПРОДУКТЫ. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СЕВЕР РФ. СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemical properties).

—