^ШХР: П 3406 2010 3
^ЗГЛ: Глазури "Классика" - стабильное качество для производства пастильных изделий
^ВЫХ: Кондитер.пр-во, 2010; N 3. - С. 34
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Рез. англ.

^TRN: 1127426
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_35_33
^УДК: 664.143
^ТЕР: ЗЕФИР. ГЛАЗУРИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (Confectionery). МАРМЕЛАДНО-ПАСТИЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. ОТДЕЛОЧНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПАСТИЛА. ПИЩЕВЫЕ МАССЫ. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (Ready to cook foods). ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (Sugar confectionery). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—