^ШХР: П 3007 2010 9
^АВТ: Лунин М.В. (Орловский гос. технический университет).; Бобров А.В.
^ЗГЛ: Интегрированная система контроля оптически прозрачных веществ [Контроль концентрации используемых растворов рецептурных компонентов для настройки дозаторов и получения полуфабриката с определенными реологическими свойствами]
^ВЫХ: Пищ.пром-сть, 2010; N 9. - С. 22-24
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.24

^TRN: 1139222
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_13_13
^УДК: 664.08
^ТЕР: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОИЗВОДСТВО (Production). РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Rheological properties) [ВЯЗКОПЛАСТИЧНОСТЬ]. ОПТИКА. ИЗМЕРЕНИЕ (MEASUREMENT) [ИЗМЕРЕНИЯ; ОБМЕР; ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАЗМЕРОВ]. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. ДОЗАТОРЫ. ВЯЗКОСТЬ (Viscosity). ОРЛОВСКАЯ ОБЛ. КОНТРОЛЬ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Mechanical properties). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ (Physical science; Physics). ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Physical properties). ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—