^ШХР: П 3007 2010 9
^АВТ: Контарева В.Ю. (Донской государственный аграрный университет. пос. Персиановский).; Крючкова В.В. (Ростовская обл.).
^ЗГЛ: Функциональные свойства кисломолочного бионапитка "Иммулакт"
^ВЫХ: Пищ.пром-сть, 2010; N 9. - С. 77-78
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.78

^TRN: 1139252
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_33
^УДК: 637.146
^ТЕР: КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Fermented milk). НАПИТКИ (Beverages). КОМПОНЕНТЫ [ИНГРЕДИЕНТЫ]. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ (Lactic acid bacteria). BIFIDOBACTERIUM [БИФИДОБАКТЕРИИ]. ЛАКТУЛОЗА (Lactulose). ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. ДИСБАКТЕРИОЗ. РОСТОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ACTINOMYCETALES [ACTINOMYCETES; АКТИНОМИЦЕТЫ]. FIRMICUTES. PROKARYOTA [ПРОКАРИОТЫ]. БАКТЕРИИ (Bacteria). БОЛЕЗНИ ЖКТ [БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА]. БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ (Digestive system diseases). ДОБАВКИ (Additives). КАВКАЗ. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives). ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.

—