^ШХР: П 3007 2010 9
^АВТ: Контарева В.Ю. (Донской государственный аграрный университет. пос. Персиановский).; Крючкова В.В. (Ростовская обл.).
^ЗГЛ: Функциональные свойства кисломолочного бионапитка
"Иммулакт"
^ВЫХ: Пищ.пром-сть, 2010; N 9. - С. 77-78
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.78
^TRN: 1139252
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_33
^УДК: 637.146
^ТЕР: КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Fermented milk). НАПИТКИ
(Beverages). КОМПОНЕНТЫ [ИНГРЕДИЕНТЫ]. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ
БАКТЕРИИ (Lactic acid bacteria). BIFIDOBACTERIUM
[БИФИДОБАКТЕРИИ]. ЛАКТУЛОЗА (Lactulose). ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
ПРОДУКТЫ. ДИСБАКТЕРИОЗ. РОСТОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ACTINOMYCETALES [ACTINOMYCETES; АКТИНОМИЦЕТЫ].
FIRMICUTES. PROKARYOTA [ПРОКАРИОТЫ]. БАКТЕРИИ (Bacteria).
БОЛЕЗНИ ЖКТ [БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА]. БОЛЕЗНИ
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ (Digestive system diseases).
ДОБАВКИ (Additives). КАВКАЗ. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk
products). ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives). ПРОДУКТЫ
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
(Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.