^ШХР: П 1679 2010 5
^АВТ: Славнов Е.В. д-р техн. наук ; Коробов В.П.
^ЗГЛ: Изменение наноструктуры зерна озимой ржи в результате
экструзии
^ВЫХ: Докл.РАСХН, 2010; N 5. - С. 49-52
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.52
^TRN: 1144556
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_35
^УДК: 664.641
^ТЕР: РОЖЬ. ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ (Winter crops). ЗЕРНО (Grain).
ЭКСТРУЗИЯ (Extrusion) [ЭКСТРУДИРОВАНИЕ]. ЭКСТРУЗИОННЫЕ
ПРОДУКТЫ [ЭКСТРУДАТЫ]. СТРУКТУРА. ПЕРМСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Grain crops). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА.
ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods)
[ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКЦИЯ
РАСТЕНИЕВОДСТВА (Plant products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ
(Products). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СНГ
[СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes).
УРАЛ. ХАРАКТЕРИСТИКИ.
^КЛС: наноструктура.