^ШХР: П 1679 2010 6
^АВТ: Симоненко С.В.
^ЗГЛ: Физико-химические и микробиологические показатели
качества молока коз
^ВЫХ: Докл.РАСХН, 2010; N 6. - С. 55-57
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.57
^TRN: 1157247
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_03
^УДК: 637.12'639.04
^ТЕР: КОЗЬЕ МОЛОКО (Goat milk). СЫРОЕ МОЛОКО (Raw milk).
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Chemicophysical properties). МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ
ИССЛЕДОВАНИЯ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ИССЛЕДОВАНИЯ (Research). МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА].
ОЦЕНКА (Evaluation). СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.